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Aprile 2020
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Aprile 2020
Numero Evento: 2588
Eventi Sagre
La Sagra Della Polenta A San Cassiano
3 Domeniche Domeniche Di Sagra A San Cassiano
Date:
Dal: 04/10/2020
Al: 18/10/2020
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
Società Polisportiva e Culturale San Cassiano
Scheda Evento

La Sagra Della Polenta A San Cassiano

3 Domeniche Domeniche Di Sagra A San Cassiano

Da Domenica 04 a Domenica 18 Ottobre 2020 - dalle ore 12:00
San Cassiano - Brisighella (RA)

La Sagra Della Polenta A San Cassiano - Brisighella

A San Cassiano frazione del comune di Brisighella sono sempre tre le domeniche in cui si svolge la Sagra della Polenta le date di quest'anno sono il: 4, 11, 18 ottobre 2020.

In autunno è tempo di Eventi e Sagre in Romagna,  e  il calendario degli eventi a Brisighella propone per le prime tre domeniche di ottobre la Sagra della polenta a  San Cassiano di Brisighella in provincia di Ravenna, caratteristico paese lungo la Provinciale SP 302 Faenza-Firenze ad alcuni km dopo Brisighella in direzione Toscana, facilmente raggiungibile in auto ma anche comodamente con i treni della storica linea Faentina.

Dal mattino alla sera la sagra offrirà ai visitatori la possibilità di gustare La Polenta , un piatto che è parte integrante della storia locale, il piatto contadino per eccellenza.

La polenta è un piatto unico, che ha nutrito le generazioni passate fino a tempi recenti. La preparazione del piatto della polenta, necessita di abilità ed esperienza che a San Cassiano si passa di generazione in generazione grazie alla grande passione dei Mastri Polentai San cassianesi. e questo fa si che la  caratteristica della Sagra della Polenta abbia la  capacità di rimettere a tavola insieme le generazioni più vecchie con quelle giovani

Diversi i condimenti proposti per il piatto contadino per eccellenza: il gusto nobile dei funghi porcini, quello più vigoroso del ragù di carne di maiale, lepre, cinghiale, capriolo, o il sapore del baccalà.

Negli stand gastronimici i visitatori, provenienti dalla Romagna e le regioni vicine ,  possono acquistare prodotti locali come, farina per polenta, biscotti e castagne. Inoltre c’è spazio per la storia della polenta con l’esposizione di attrezzi agricoli del passato e per attrazioni popolari.

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Informazioni Evento:
www.sancassiano.ra.it
www.facebook.com/polisportivasancassiano
www.brisighella.org



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