sfondo endy
Ottobre 2020
eventiesagre.it
Ottobre 2020
Numero Evento: 21545
Eventi Sagre
Sagra Della Porchetta
A Poggio Bustone Pronta La 69ima Edizione
Date:
Dal: 06/10/2019
Al: 06/10/2019
Dove:
Logo Comune
Lazio - Italia
Contatti
Fonte
Pro Loco Poggio Bustone
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
eventiesagre valdaj

Sagra Della Porchetta

A Poggio Bustone Pronta La 69ima Edizione

Domenica 06 Ottobre 2019 - dalle ore 12:00
Poggio Bustone (RI)

Sagra Della Porchetta - Poggio Bustone

La 69a Edizione della Sagra della Porchetta a Poggio Bustone si svolge Domenica 06 Ottobre 2019.

L’appuntamento è fissato per domenica 06 ottobre in questo grazioso paese della provincia di Rieti noto per aver dato i natali al grande Lucio Battisti; e non si risentano i fan del cantautore, perché anche il nuovo scenario del borgo antico lascerà a bocca aperta i visitatori con la sua tipica struttura medievale, la porta ad argo gotico del “Buon giorno” che segnava l’ingresso del paese e la Torre a pianta pentagonale del Cassero.

Al centro della festa resterà in ogni caso la porchetta, che a Poggio Bustone viene preparata seguendo una ricetta davvero particolare: il calore del forno viene distribuito in maniera uniforme, il finocchio non viene utilizzato e grande attenzione viene data all’equilibrio dei sapori tra pepe macinato, aglio, rosmarino e sale. Una specialità della tradizione gastronomica locale, diventata famosa negli anni, che fu festeggiata per la prima volta nel lontano 1950, proprio per dimostrare che la porchetta di Poggio Bustone non ha niente da invidiare quella dei Castelli Romani.

Tra musiche, sfilate in costume e spettacoli pirotecnici che animeranno la giornata, il paese si riempirà di stand e punti di ristoro, nel clima di festa tipico che solo nei piccoli centri si riesce ancora a respirare.

Informazioni:
www.prolocopoggiobustone.it
www.facebook.com/Pro-Loco-Poggio-Bustone-1167158873405345



    News Evento

    Leggi anche


    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.