Festa Della Polenta Cusa A Tremosine

La Proloco di Tremosina  organizza il 7 dicembre 2019 la festa della Polenta Cusa, piatto tipico tremosinese oltreché uno dei più gustosi.  Gli ingredienti sono tutti prodotti tipici della zona: farina di granturco integrale, formaggio Garda stagionato, formaggio nostrano piccante, burro di malga ed olio extravergine del Garda. 
ore 9.00 Escursione guidata “Da Pieve alla Valle di Brasa”
Max 30 partecipanti
Prenotazione Obbligatoria presso
iNFOPOINT Tremosine  
(tel. 365 953185 – dalle 10,00 alle 13,00 o info@infotremosine.it) 
Partecipazione gratuita ad esaurimento posti.
La nostra guida Vi porterà alla scoperta della storia del mais e della sua coltivazione a Tremosine.
Lungo il percorso ci saranno incontri speciali:
- un produttore di agricoltura eroica che spiegherà lavorazione del prodotto presentando gli strumenti necessari
- un cuoco che illustrerà le applicazioni del mais in cucina dando ampio risalto alla polenta
Il percorso giungerà alla Val di Brasa dove sarà possibile vedere i resti di alcuni vecchi mulini ormai in disuso.

Al ritorno nel caratteristico borgo di Pieve, verso le ore 13.00 i partecipanti potranno unirsi alla Festa in piazza e godere di uno show cooking dedicato.
L’escursione è organizzata in collaborazione l’Accompagnatore di Media Montagna Vincenzo Dalò di 3mdiscovery.it

Nel frattempo, a Pieve, la giornata si svolgerà nel seguente modo:

Piazza Marconi
ore 11.00 – 12.00             
Distribuzione gratuita Vin Brulè

Piazza  Marconi e Piazza Cozzaglio
ore 11.00 - 16.00                           
Mercatino dei Produttori di Tremosine

Piazza Cozzaglio
ore 11.30 – 12.30             
Show cooking  con distribuzione gratuita di finger food a  base di polenta di mais in accompagnamento a prodotti gastronomici tipici Tremosinesi

Piazza Cozzaglio
ore 13.00 – 14.00             
Distribuzione gratuita di Polenta Cusa e Vino di Tremosine

Piazza Marconi
ore 14.00 – 15.00             
Distribuzione gratuita Vin Brulè con dolcetti rustici di mais in accompagnamento a prodotti gastronomici tipici Tremosinesi

Ad allietare la giornata musica di fisarmoniche.