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Aprile 2020
eventiesagre.it
Aprile 2020
Numero Evento: 21020978
Eventi Sagre
Sagra Dell'asparago
E Dei Prodotti Tipici
Date:
Dal: 30/03/2019
Al: 31/03/2019
Dove:
Logo Comune
Lazio - Italia
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Fonte
ExpoNoi
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Dell'asparago

E Dei Prodotti Tipici

Da Sabato 30 a Domenica 31 Marzo 2019 - dalle ore 18:00
Canino (VT)

Sagra Dell'asparago - Canino

La Pro Loco di Canino è lieta di annunciare che quest'anno la 18a edizione della Sagra dell'Asparago e dei prodotti tipici a Canino (VT) si svolgerà il 30 e 31 Marzo 2019.

L'asparago verde, prodotto tipico della tradizione contadina non facile da trovare, perché predilige i pendii scoscesi e ama nascondersi fra le erbacce, in questo tratto dell'Alto Lazio è noto come il "mangiatutto": nessuna delle sue parti viene infatti scartata e ognuna, sapientemente abbinata, può regalare ai piatti un sapore unico e particolare; nella Tuscia Viterbese l'asparago matura già nel mese di gennaio, in grande quantità e di ottima qualità.

Dal primo al dolce l'asparago a Canino sarà davvero dappertutto, sempre in compagnia dell'olio extravergine d'oliva che ha reso noto il paese in tutta Italia; non sarà facile resistere al richiamo delle lasagne con asparagi e salsiccia, del rollè farcito e degli asparagi al forno, oppure del particolare semifreddo all'asparago che sarà proposto in degustazione, e ancora della frittata più grande del mondo, che sarà preparata in piazza con 1.500 uova e oltre un quintale di asparagi.

Intorno al Re della primavera prenderanno vita quattro giorni di festa caratterizzati da un ricco programma che prevede, oltre ai momenti gastronomici, anche spettacoli, mostre, competizioni e intrattenimenti per bambini.

Informazioni:
www.facebook.com/Proloco-di-Canino-1377141169185283/timeline

Organizzatore:
Associazione PICCOLI MERCANTI
Tel: 3389959140
E-Mail: mercantipiccoli@gmail.com



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