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Giugno 2024
eventiesagre.it
Giugno 2024
Numero Evento: 17434
Eventi Feste
Eventi Sagre
Sagra Della Fregnaccia
Parco Del Monte Di Montasola
Date:
Dal: 02/06/2024
Al: 02/06/2024
Dove:
Logo Comune
Lazio - Italia
Contatti
Fonte
Comitato Festeggiamenti di Montasola
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Sagra Della Fregnaccia

Parco Del Monte Di Montasola

Domenica 02 Giugno 2024 - dalle ore 12:30 alle ore 21:00
Parco Comunale Il Monte - Montasola (RI)

Sagra Della Fregnaccia - Montasola

Sagra della Fregnaccia
Montasola (RI) – Parco comunale “Il Monte”
2 giugno 2024 dalle ore 16:30

programma:

Apertura Stand ore 16:30 per gustare la nostra autentica Fregnaccia nelle varianti più amate, dalla classica, a quella tradizionale con la mentuccia, condite con parmigiano o pecorino, e nella versione dolce con zucchero o con una deliziosa crema alla nocciole.
Mostra Fotografica dalle 16:30 “Sguardi sulla Fregnaccia”, 40 anni e più di tradizione e festa, una mostra fotografica che celebra oltre quarant'anni della nostra tradizionale sagra.
Animazione per bambini: dalle 17:00 alle 20:00

Il pomeriggio sarà allietato dal gruppo “Il Sabato Italiano”.

Ma cos’è la fregnaccia? È una pastella preparata con acqua, farina, erbette e uova, che una volta fritta si serve con formaggio. Nella tradizione contadina era un piatto che si mangiava nei periodi di raccolta, quando il tempo da dedicare alla cucina scarseggiava e perciò si preparava questo piatto che è semplice ma allo stesso tempo molto nutriente. Alcuni storici dicono che questo piatto era addirittura presente ai tempi di Cristo e la ricetta fosse stata tramandata fino ai nostri giorni.

 

 



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2024-05-18 10:56:05
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