sfondo endy
Marzo 2024
eventiesagre.it
Marzo 2024
Numero Evento: 2914
Eventi Sagre
Sagra Della Bettola
Alla Vigilia Della Fiera Del 1° Novembre
Date:
Dal: 31/10/2016
Al: 01/11/2016
Dove:
Logo Comune
Abruzzo - Italia
Contatti
Cell.: 3476054489 Pro Loco
Fonte
Pro Loco Capestrano
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Della Bettola

Alla Vigilia Della Fiera Del 1° Novembre

Da Lunedì 31 Ottobre a Martedì 01 Novembre 2016 - dalle ore 20:00
Capestrano (AQ)

Sagra Della Bettola - Capestrano

La Sagra della Bettola a Capestrano (AQ) si svolge la sera del 31 ottobre di ogni anno l’associazione Pro Loco di Capestrano organizza una rievocazione enogastronomica denominata “La Bettola”, a ricordo di una antica tradizione dei secoli scorsi quando, in attesa della Fiera che si svolgeva a Capestrano il successivo 1° novembre, i commercianti arrivavano in paese già dal pomeriggio del giorno precedente e la sera si riunivano in un luogo coperto (denominato bettola) per mangiare i prodotti tipici della cucina contadina locale.

Per far fronte al freddo della notte, inoltre, venivano preparate cataste di legna e si accendeva il fuoco, necessario per cucinare ed anche per arrostire la carne.

Dal 1989 la Pro Loco di Capestrano permette al turista di rivivere questa antica tradizione in un’area attrezzata e coperta, dove si può cenare con le ottime specialità del posto quali cotiche e fagioli, sagne e fagioli, salsicce sulla brace, porchetta, salumi e formaggi locali e con l’abbinamento di vini bianchi e rossi della vallata del Tirino.



    News Evento

    Leggi anche


    Data ultimo aggiornamento pagina 2016-10-10 18:08:34
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.