sfondo endy
Marzo 2024
eventiesagre.it
Marzo 2024
Numero Evento: 21163981
Eventi Sagre
Sagra Di San Cassiano
11ima Edizione - 2023
Date:
Dal: 14/08/2023
Al: 14/08/2023
Dove:
Logo Comune
Via San Cassiano
Veneto - Italia
Contatti
Fonte
San Cassan Eventi
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
fiaccadori-300x250
annalisa verona

Sagra Di San Cassiano

11ima Edizione - 2023

Lunedì 14 Agosto 2023 -
Via San Cassiano - San Cassiano - Quinto Di Treviso (TV)

Sagra Di San Cassiano - Quinto Di Treviso

Lunedì 14 Agosto 2023 torna la Sagra Di San Cassiano, frazione del Comune di Quinto Di Treviso e l'esibizione di cucina alla griglia a coppie.

Regolamento:

1) Le coppie possono essere formate di tipo:
a) uomo –uomo

b) uomo – donna
c) donna - donna

2) Il Comitato Festeggiamenti San Cassiano darà in dotazione:
a) traversa, per ogni concorrente

b) 1 kg di carbonella
c) 1 busta in sottovuoto di carne
d) 1 griglia (a fine gara ogni coppia può portarla a casa)

3) Dall’assegnazione del posto griglia, 1 solo concorrente potrà solamente portare sul luogo tutto l’occorrente per la gara. La preparazione del posto deve essere effettuata a gara iniziata.

4) L’accensione della griglia sarà di competenza della coppia. La coppia può portare altro materiale per il mantenimento del fuoco (diavolina, legna).

5) Ogni coppia deve portare: taglieri, coltelli, condimenti (olio, pepe, sale), carta per le mani, ecc….

6) Ogni coppia può portare: verdure, salse (es. salsa rosa), frutti, vini e relativi addobbi per la decorazione del piatto.

7) Ogni ornamento aggiuntivo, decorazione aggiuntiva e condimento aggiuntivo (es. verdure sotto olio, salse), devono esclusivamente essere preparati sul posto.
La preparazione effettuata altrove comporta punteggio 0.

8) Ci sarà un tempo limite per la presentazione del piatto, il quale sarà assaggiato e giudicato da giurati che daranno la loro valutazione. La carne in esubero deve essere offerta al pubblico.

9) Il piatto da presentare deve contenere la carne assegnata e può essere presentato alla giuria in qualsiasi momento.

10) Il voto sarà dato su una scala da 1 a 3. Ci sarà anche il mezzo voto.

11) Ci saranno dei giudici e la valutazione sarà basata su quattro voci:
a) Cottura del Piatto
b) Presentazione del piatto
c) Folklore della coppia
d) Comportamento della coppia

12) Ci sarà un presidente della giuria che non avrà diritto di voto, ma che potrà richiamare al comportamento i giurati e i concorrenti.

13) In caso di non rispetto del regolamento la coppia che trasgredisce viene valutata con punteggio 0.

Potete comunque vedere eventualmente Faccebook pagina San Cassan Eventi per le precedenti edizioni.

Informazioni:
www.facebook.com/sancassanevent



    News Evento

    Leggi anche


    Data ultimo aggiornamento pagina 2023-06-23 16:57:07
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.