Festa delle Fragole

Festa delle fragole 2010

Martello, dal 25 al 27 Giugno 2010
Centro per il tempo libero Trattla

I contadini fin dallinizio si erano preposti di offrire prodotti alta qualità, che si distinguono nettamente dalla media. A questa strategia sono rimasti sempre fedeli. Nel 1989 i contadini della Valle si sono uniti creando vita alla comunità di produttori del Martello, per occuparsi in prima persona della consulenza, della lavorazione e della commercializzazione delle fragole. Considerato che gli acquirenti diventavano sempre più una forza compatta, anche queste comunità si sono associate alla cooperativa VI.P.

La particolare altitudine, tra gli 800 e i 1700 metri, fa sì che le fragole crescono e maturano molto lentamente e sempre sotto il sole, e ciò conferisce loro un particolare aroma noi diamo molto valore allaspetto delle fragole, dicono i contadini, ma la qualità dei frutti è ancora più importante. Così come la coltivazione è disposta su terrazze, anche il raccolto avviene a fasce. Si comincia a metà giugno sugli 800 metri, mentre nelle terrazze più alte si procede al raccolto verso fine agosto, a volte anche a settembre, quando sulle cime soprastanti cominciano a cadere i primi fiocchi di neve. Motivo orgoglio per i produttori della Val Martello è il loro efficiente sistema di controllo. Dalla coltivazione fino alla vendita ogni fase è controllata nella qualità. Ciò consente di ottenere non solo un bene di prima qualità, ma offre al consumatore anche la sicurezza di poter rintracciare la completa filiera di produzione.

Val Martello e fragole sono diventati ormai un binomio imprescindibile. La coltivazione delle fragole per la Val Venosta è diventata non solo un ramo d attività redditizio, ma anche la possibilità di unire la produzione agricola agli interessi del turismo.

Espressione di tutto ciò è l elezione della regina delle fragole, che viene fatta dagli abitanti della Val Martello ogni anno in occasione della festa delle fragole (ogni anno nell´ultimo finesettimana di giugno). Durante questa manifestazione viene preparata ogni anno una torta gigante, che è già entrata nel guinness dei primati.

ore 11.30 - 14.30

ore 14.00

ore 14.30

ore 16.00

ore 17.00

ore 20.00

altri appuntamenti

per i bambini

• Clown

• Kinderschminken DO dalle ore 12.00 alle 18.00

Condividi

Informazioni Turistiche Martello

Informazioni Turistiche su Martello:   Elenco Bar e Pub a Martello   Elenco Pizzerie a Martello   Elenco Ristoranti a Martello   Elenco Hotel a Martello   Elenco Campeggi a Martello   Elenco Attività a Martello

Data ultimo aggiornamento 24/06/2010 07:45:43
Inserito da Monica

RSS Evento

Attenzione!!!
Le notizie riportate in questa pagina sono state reperite su internet o gentilmente fornite da Enti Pubblici o Privati. Vi consigliamo di verificare date, orari e programmi, che potrebbero variare o non essere corretti, contattando gli organizzatori o visitando il sito ufficiale dell'evento.

Grazie Gianfranco & Monica