Festa del Formaggio Salato e di Malga

Festa del formaggio salato e di malga

13 - 15 agosto 2011

Sauris, le malghe, pascoli ricchi di erbe aromatiche che conferiscono sapori particolari ai prodotti caseari riconoscibili, inoltre, per gli alti standard qualitativi. Durante la manifestazione, per i palati più ricercati, si terranno nella località di Lateis degustazioni di piatti tipici a base di formaggi e un mercatino del formaggio di malga, il tutto allietato da musica e folclore locale. Per chi lo desiderasse, in malga si potranno acquistare formaggio, ricotta fresca ed affumicata, burro.

Programma:

13 Agosto:
Mercatino con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; Musica popolare e tradizionale con il DUO GHIDINA FOLK; Animazione per i più piccini e non con "IL CLOWN E ARLECCHINO"; apertura del chiosco tendone gastronomico per cena e in serata ci scateneremo al ritmo della disco music con DJ a sorpresa:

14 Agosto:
Mercatino con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; apertura tendone con degustazione di piatti tipici; musica popolare e tradizionale dal vivo con il DUO GHIDINA FOLK; Apertura tendone con degustazione di piatti tipici; Animazione con il "IL CLOWN E ARLECCHINO"; serata danzante sotto il tendone con "PASQUALINO E I SOLISTI".

15 Agosto:
Mercatino con prodotti tipici delle malghe di Sauris e dintorni; Apertura tendone con degustazione di piatti tipici; Musica popolare e tradizionale con i "PIRLVLEITARS"; Animazione con "IL CLOWN E ARLECCHINO"; musica e balli in compagnia di "FAUSTO ZARABARA"

Informazioni:
Associazione LILIUM tel.+39 0433 86076
Ufficio Turistico di Sauris tel. +39 0433 86076