sfondo endy
Settembre 2019
eventiesagre.it
Settembre 2019
Numero Evento: 21128361
Eventi Enogastronomici
Eataly Roma
Torna La Festa Della Porchetta
Date:
Dal: 13/09/2019
Al: 15/09/2019
Dove:
Logo Comune
Lazio - Italia
Contatti
Tel.: 06 90279201
Fonte
Passionfruit Hub - Press Office
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
artigiani-del-gusto

Eataly Roma

Torna La Festa Della Porchetta

Da Venerdì 13 a Domenica 15 Settembre 2019 -
Roma (RM)

Eataly Roma - Roma

Eataly Roma: torna la Festa della Porchetta

PROGRAMMA

Festa della Porchetta
13 - 14 -15 settembre 2019
Eataly Roma

Un weekend in compagnia dei migliori produttori italiani e delle loro specialità. 
Protagonista uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana: la Porchetta.
Eataly Roma vi aspetta per un percorso gastronomico tra le regioni del centro Italia e musica popolare.

Gli orari
Venerdì 13 Settembre | 18.00 - 23.30
Sabato 14 Settembre | 12.00-16:00 – 18.00-23.30
Domenica 15 Settembre | 12.00 - 22.00 (no stop)

Ingresso gratuito
Come funziona
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni
1 gettone = 1.50€

Carnet promo:
12 gettoni | 16€
22 gettoni | 30€
Speciale studenti | 10 gettoni 13€

Si mangia - 3° piano
LAZIO
DEL PONTE – La porchetta di Ariccia I.G.P.
Pane casareccio di Genzano I.G.P "Forno Sergio" con porchetta | 3 gettoni
Pizza bianca romana con porchetta | 3 gettoni 
Ciriola con porchetta | 3 gettoni 
 
*puoi farcire il panino con melanzane o broccoletti
 
Panino con Prosciutto dolce di montagna "Del Ponte" 18 mesi tagliato a mano | 3 gettoni 
Salsicce di maiale (3 pz) | 2 gettoni
Coppiette di Maiale | 4 gettoni
 
Porchetta da portare via 30€ al kg
2 etti --> 4 gettoni
0.5 kg --> 10 gettoni
1kg --> 20 gettoni
 
ABRUZZO

VENDITTI – La porchetta abruzzese
“Panino Regina" con Porchetta Campione d'Italia e salsa coleslaw | 3 gettoni
“Panino RIStreet" Pane San Marzano rosso, cavolo viola, salsa al basilico e Porchetta Campione d'Italia | 4 gettoni
Degustazione Porchetta Campione d'Italia" con grissini caserecci | 4 gettoni
Coppiette Venditti" | 4 gettoni
 
Porchetta a portar via 30€ al kg:
2 etti | 4 gettoni
1 kg | 20 gettoni
0.5 kg | 15 gettoni
 
UMBRIA
NATALIZI – LA PORCHETTA DI GRUTTI  (presidio Slow Food)
Panino con porchetta | 3 gettoni
Torta al testo umbra con prosciutto e capocollo | 4 gettoni
Bruschetta con “Cicotto di Grutti” (Presidio slow food) | 2 gettoni
 
Porchetta a portar via 30€ al kg:
2 etti | 4 gettoni
1 kg | 20 gettoni
0.5 kg | 15 gettoni
 
SICILIA
LE SICILIANEDDE
Arancina con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 2 gettoni
Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi | 4 gettoni
Schiacciata siciliana con suino nero dei Nebrodi | 4 gettoni
 
Porchetta di suino nero dei Nebrodi 50€ al kg
 
MARCHE
SCOTTADITO
Cartoccio di Arrosticini (6pz) | 4 gettoni
Cartoccio di Olive ascolane (8pz) | 4 gettoni
Cartoccio di patatine fritte | 2 Gettoni
 
MANFORTE
1 supplì | 1 gettone
 4 supplì | 3 gettoni
Terraterra: bruschetta con porchetta, patate schiacciate e cipolla caramellata | 2 gettoni
Fraschetta: bruschetta con porchetta, fior di latte e pomodori secchi | 2 gettoni
Bruschetta con caponata di melanzane | 2 gettoni
Bruschetta scarola: insalata scarola ripassata con uvetta, pinoli e olive taggiasche | 2 gettoni
4 bruschette 6 gettoni
 
Dolce
PASTICCERIA FORTUNATO
Maritozzo con la panna | 2 gettoni
Mini maritozzo con la panna | 1 gettone
Tiramisu’ mignon | 1 gettone
Babà mignon | 1 gettone
Tozzetti romani | 1 gettone
 
Si beve
Bicchiere di vino | 3 gettoni (125ml)
 
CANTINE SILVESTRI
- “Silvestri brut” vino spumante di Qualità
- “Donna Livia” Chardonny Lazio IGT
- “Duca Lorenzo” Syrah Lazio IGT
 
CASALE DEL GIGLIO
- “Viognier”
- “Anthium” Bellone
- “Matidia” Cesanese
 
CASALE DELLA IORIA
- “Campo Novo” Cesanese del Piglio D.O.C.G.
- “Zero S” Cesanese del Piglio D.O.C.G.
- "Passerina Spumante” Lazio Passerina Spumante Extra Dry
 
BIRRIFICIO ALTA QUOTA
Bicchiere di birra | 3 gettoni (330ml)
 
BAR
Acqua 1 gettone
Bibite analcoliche| 2 gettoni

Piano terra
Orari: 12:00 – 22:00
MOZAO
Piadina o Tigella con Porchetta d'Ariccia IGP, pecorino, cipolle caramellate e senape in grani 8.50€
Gnocco Fritto con porchetta e composta all'arance 8€
 
LE SICILIANEDDE
Arancina con porchetta di suino nero dei Nebrodi 3€
Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi 6€
Porchetta di suino nero dei Nebrodi 50€al kg
 
Orari: 9:00-21:30
PANETTERIA EATALY
Pizza con porchetta e scarola 24€ al kg
 
3° piano
RISTORANTE TRIPPINI – IL BOSCO UMBRO
Porchetta Umbra al tartufo con misticanza 15€

ATTIVITA’ GRATUITE
3° piano

Sabato 14 | ore 19:30
Show Cooking
ROSSELLA NATALIZI: IL CICOTTO E LA PORCHETTA DI GRUTTI
 
Domenica 15 | ore 16:30
Talk show:
PORCHETTIAMO: l’associazione delle porchette d’Italia incontra il pubblico
 
Musica
3 piano
VENERDI’:
 
SABATO
Live Music dalle 21:00 alle 23:00 | ORFANELLI SWING BAND
 
DOMENICA
Live Music dalle 20:00 alle 21:30 | Spettacolo "DONNA ROMA LIVE TOUR" di Nicole Riso
 
Area bimbi (gratuita)
Il “maialino salvadanaio” con POP LAB
Sabato 14 Settembre | 12.30-15.30 e 18.30 – 21.30
Domenica 15 Settembre | 12.30-15.30 e 18.30 – 21.30

Per maggiori informazioni e prenotazioni:
eatalyroma@eataly.it
06 90279201



    News Evento

    Leggi anche


    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-09-10 09:55:15
    Inserito da Michela Gesualdi
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.
    artigiani-del-gusto