
Guida completa ai grandi vini dell'Irpinia
Luciano Pignataro
114 aziende, 650 etichette
Edizioni dell'Ippogrifo
234 pagine, 10 euro
Dopo il grande successo delle prime due edizioni (nel 2003 con 160 aziende e nel 2006 con 240), entrambe andate letteralmente esaurite, torna per la terza volta la Guida dei Vini della Campania delle Edizioni dell'Ippogrifo: più ricca, più completa, divisa in ben cinque volumi autonomi, uno per provincia.
Il progetto editoriale sarà completato entro il 2008: una grande enciclopedia di facile e immediata consultazione, senza precedenti nella storia dell'editoria vitivinicola del Sud. Si parte con l'Irpinia e le sue tre docg fresca di stampa che ha fatto capolino a Vitigno Italia.
Una ricostruzione storica della viticoltura in Irpinia dalle origini ai giorni nostri con l'anagrafica delle cantine. Ogni azienda è presentata attraverso i dati essenziali, le vicende dei titolari, le schede dei prodotti sino alla sintesi delle 5 stelle e dei 40 vini del cuore attraverso i quali è possile narrare la straordinaria avventura degli ultimi vent'anni. Una emozione impensabile dopo il terremoto del 1980 diventata realtà, un grande viaggio nell'eccellenza della viticoltura meridionale e italiana, fatta direttamente e senza mediazioni sul campo tra botti e vigneti, nei borghi avvolti dai boschi del Terminio e il lunare paesaggio della Baronia da cui si domina il Tavoliere.
La fotografia della nuova realtà ricca di grandi maestri e di giovani enologi, imprenditori e contadini, giornalisti e comunicatori in uno scambio ideale di testimone fra chi ha resistito e chi è chiamato a interpretare il futuro di questa terra meravigliosa abitata da persone laboriose e libere. Con uno scritto dello storico Andrea Massaro sulle origini e le trasformazioni della gloriosa Scuola di Enologia e Viticoltura di Avellino.
Un manuale indispensabile per gli appassionati, i sommelier, i ristoratori e gli operatori del settore che adesso hanno, al tempo stesso, l'atlante più completo mai pubblicato e una lettura immediata delle eccellenze per ciascuna tipologia: Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Taurasi. E ancora Aglianico Campi Taurasini, Sciascinoso, Coda di Volpe, Falanghina. Per la prima volta segnalate anche le aziende esterne alla provincia impegnate con le tre docg. In appendice: i disciplinari, la produzione, i wine bar e i ristoranti.
La guida è sponsor free: non ha contributi pubblici e nessuna forma di pubblicità diretta o indiretta.
Nelle edicole in provincia di Avellino e in tutte le librerie della Campania e nelle Feltrinelli.
I vini del cuore
Ecco i 40 bicchieri con i quali ho potuto raccontare dal 1995 il miracolo irpino. Parlano al cuore per la storia, i personaggi, i luoghi, le situazioni in cui sono stati bevuti. Sono i miei preferiti, non i migliori. Mi regalano emozione, non tecnica. Sono la punta dell'iceberg dei 5 stelle.
- ANTONIO CAGGIANO
Salae Domini Aglianico Irpinia Campi Taurasini doc
Vigna Macchia dei Goti Taurasi docg
- BENITO FERRARA
Vigna Cicogna Greco di Tufo docg
- CIRO PICARIELLO
Fiano di Avellino
- COLLI DI CASTELFRANCI
Paladino Fiano di Avellino Irpinia doc
Crote rosato Irpinia
- COLLI DI LAPIO CLELIA ROMANO
Colli di Lapio Fiano di Avellino docg
- CONTRADE DI TAURASI
Taurasi Riserva docg
- CORTECORBO
Antyco Taurasi docg
- DEDICATO A MARIANNA
Sciascinoso Irpinia doc
- DI MEO
Fiano di Avellino docg
- DI PRISCO
Pietrarosa Greco di Tufo docg
Fiano di Avellino docg
- FEUDI DI SAN GREGORIO
Privilegio
Taurasi Piano di Montevergine Riserva docg
- GIULIA
Greco di Tufo docg
- I CAPITANI
Bosco Faiano Taurasi docg
- I FAVATI
Pietramara Fiano di Avellino docg
- IL TUFIELLO
Don Chisciotte Fiano Campania igt
- MACCHIALUPA
Greco di Tufo docg
- MANIMURCI
Rossocupo Aglianico Campi Taurasini Irpinia doc
- MARSELLA
Fiano di Avellino docg
- MASTROBERARDINO
More Maiorum Fiano di Avellino docg
Radici Riserva Taurasi docg
- MIER VINI
Don Ciriaco Taurasi
- PERILLO
Taurasi riserva docg
- PETILIA
Carmelina Greco di Tufo docg
- QUINTODECIMO
Terra d'Eclano Irpinia doc
- STRUZZIERO
Villa Giulia Greco di Tufo docg
Vigna Pezze Fiano di Avellino docg
Campoceraso Taurasi docg
- TENUTA DEL CAVALIER PEPE
Bianco di Bellona Coda di Volpe Irpinia doc
- TERREDORA
Loggia della Serra Greco di Tufo docg
Fatica Contadina Taurasi docg
- TORRICINO
Greco di Tufo docg
- URCIUOLO
Faliesi Fiano di Avellino docg
- VADIAPERTI
Fiano di Avellino docg
Coda di Volpe Irpinia doc
- VILLA RAIANO
Greco di Tufo docg
- VINICOLA TAURASI-GMC
Taurasi riserva docg
Informazioni
La guida può essere richiesta rivolgendosi direttamente all'editore:
081.5177000
347.0503455
info@edizionidellippogrifo.it
News Evento
Leggi anche
Data ultimo aggiornamento pagina 2009-06-05 23:22:43
Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.