Sagralea - Sagra Del Vino Pigato A Salea

La Sagralea - Sagra del Vino Pigato a Salea, frazione di Albenga, si svolge dal 18 al 21 Agosto 2022.

Torna la rassegna del vino Pigato e degli altri vini liguri più amata ,Cucina tipica ligure, Stand produttori vini liguri Tutto sempre e solo in Regione Terraconiglio a Salea d'Albenga (SV) Non mancherà il buon cibo, il buon vino locale, l'intrattenimento per grandi e piccini, l'orchestra per gli amanti del ballo.

Le Orchestre che suoneranno quest'anno sono: LAURA FIORI, nelle serate del 18 e 19 agosto ROSSELLA CASALE, il 20 e 21 agosto.

MENU' SAGRALEA 2022 - ravioli al sugo - polenta alla crema di tartufo - trofie al pesto - polenta ubriaca alla Max Mariola - trofie nere alla Giorgione - buridda - coniglio alla ligure - pan fritto - panizza fritta - frittura orto e mare - acciughe fritte del mar ligure - pesce spada alla piastra - gamberoni alla piastra - carni alla griglia - patatine fritte - condiglione - torta al Pigato - baci al Pigato - pesche affogate nel Pigato - sangria con vino DOC - vino acquistabile direttamente negli stand dei produttori

Sagralea è nata nel 1968 da un’intuizione dell’allora Parroco di Salea, che lanciò la proposta di una manifestazione volta a valorizzare il vino Pigato. La rassegna di anno in anno, si è migliorata, ingrandita e caratterizzata, trasferendosi dalla piccola piazza del paese alla più grande “Vermentina” e quindi, dal 1980, in Regione Terraconiglio ai piedi del paese, un vero e proprio spazio espositivo di grandi potenzialità. Anche gli organizzatori hanno cambiato casacca e hanno trasformato la «Società Sportiva Salea» nella «Cooperativa Macchia Verde».

La Cooperativa MACCHIA VERDE dunque esiste nella sua attuale forma dal  1982 ma opera da circa mezzo secolo; da cinquant’anni organizza la “RASSEGNA DEL VINO PIGATO E DEGLI ALTRI VINI D.O.C. DELLA LIGURIA” con un’enorme affluenza di visitatori e standisti partecipanti.

Due dati per capire l’importanza che tale evento ha assunto negli anni:

- 60.000  visitatori  nei 6 giorni della Manifestazione; - l’area utilizzata per la manifestazione è di circa  24.000 mq; - 120  stands  destinati alla esposizione merce e prodotti di espositori  locali e non; - 5.000  piatti serviti  per sera;

In questo arco temporale è riuscita a crearsi una “ nicchia” nel mercato delle FIERE MERCATO  della Liguria  e delle regioni limitrofe tant’è che da moltissimi anni è iscritta nel  CALENDARIO delle Manifestazioni a  “carattere regionale”, e vanta il patrocinio della Regione Liguria.

Conta su un centinaio di soci  e nel periodo della manifestazione che si tiene ogni anno a AGOSTO , può contare da sempre su oltre 120 collaboratori che gratuitamente si mettono a disposizione della Cooperativa per la buona riuscita dell’evento.

Informazioni: www.sagralea.it www.facebook.com/sagralea