La Sagra Della Pecora A Civita Castellana

La Sagra della Pecora “on tour” quest’anno

arriva a Civita Castellana

7-8-9; 14-15-16 luglio 2023 Civita Castellana (Vt) – Viale Fiume Treja
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Prosegue il tour itinerante della Sagra della Pecora in tutta la Tuscia.
Dopo 10 edizioni con successo crescente a Fabrica di Roma è stata la volta di Monterosi lo scorso
anno e, per l’edizione numero 12 l’evento si sposta a Civita Castellana.
Nella location all’aperto di viale Fiume Treja, saranno allestiti i maxi gazebo e le enormi griglie per
la cottura degli arrosticini e, per due week end consecutivi, sarà possibile gustare piatti da leccarsi
i baffi a prezzi estremamente popolari.
Dal 7 al 9 luglio e dal 14 al 16 luglio a Civita Castellana si celebrerà una delle più antiche tradizioni
della Tuscia, quella della pastorizia, con un evento che si è sviluppato dall’idea iniziale di
promuovere e valorizzare il territorio e le sue tipicità, e, nel corso degli anni, ha visto crescere in
maniera esponenziale le presenze, registrando un numero via via crescente di visitatori, attirati
dalle ottime pietanze.
Immutata la formula: pietanza cucinate secondo le antiche ricette, prezzi popolari e serate
allietate da musica dal vivo. Previsti anche menù per celiaci preparati in uno spazio specifico per
evitare la contaminazione.
La manifestazione, organizzata dall’associazione Sagra della Pecora in collaborazione con il
Comune, si è andata affermando come un evento imperdibile per tutti gli estimatori di questo
tipo di carne e anche per i curiosi che hanno l’occasione di provarla per la prima volta.
Tutti a Civita Castellana quindi, dal 7 al 9 luglio e nel week end successivo, per poter gustare gli
ottimi piatti in menù: maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato e all’amatriciana, pecora alla
brace e alla callara, salsicce di maiale, arrosticini, costolette fritte.
Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo e, a seguire, dj set fino a tarda notte.
Questi gli ospiti del primo fine settimana:
venerdì 7 luglio Ebbiccasorci
sabato 8 luglio Prometeo
domenica 9 luglio Clito Swing band
Per info: 366-2356728