Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2017

con il contributo e il patrocinio della Città di Moncalieri (TO)

Il Saluto del Sindaco, Paolo Montagna
e
dell’Assessore al Commercio e alle Fiere, Angelo Ferrero

La Città di Moncalieri ospita nuovamente la Fiera Nazionale della Trippa, con un’edizione ricca di contenuti e la novità dell’Anteprima che coinvolgerà il cuore della Città.

Questo evento dalla rilevanza nazionale è diventato istituzionalizzato proprio da quest’anno, rendendoci orgogliosi dell’ulteriore testimonianza delle sinergie che si realizzano a Moncalieri tra le sue eccellenze culturali e gastronomiche, intrecciate alle sue antiche tradizioni, che si rispecchiano nel programma della Fiera, edizione 2017.

L'Amministrazione comunale di Moncalieri affianca ancora perciò l’Associazione Luca Casto Onlus, organizzatrice dell’evento, al fine di promuovere, sul territorio nazionale ed anche oltre, la trippa, alimento simbolo di Moncalieri. Tutto ciò sia con il suo patrocinio sia con un contributo economico, allo scopo di raggiungere l’obiettivo di diffusione di un cibo, la trippa, ricco di storia, di tradizioni, di valori e base di gustosissime ricette culinarie, che trova in Moncalieri la sua “culla”, grazie alla lunghissima tradizione nel settore.

Ci vediamo all’ottava edizione della Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri!
 

Il Sindaco, Paolo Montagna
L’Assessore al Commercio e alle Fiere, Angelo Ferrero