Sagra Del Cappelletto Ferrarese

La Sagra si svolge dal 16 al 19, dal 23 al 26 e dal 30 Settembre al 03 Ottobre 2021 presso la sua abituale location, il confortevole stand gastronomico climatizzato situato in Via Mantova, 124 a Vigarano Pieve (FE).

Come lo scorso anno il nostro primo impegno è garantire la sicurezza di tutti nel rispetto delle normative aniti Covid  vigenti, i tavoli sono distanziati e i posti a sedere sono  limitati.

Il nostro menù ha subito una piccola riduzione del numero dei piatti in grado di garantire spazio e sicurezza ai volontari impegnati in cucina.

Tra le specialità da non perdere suggeriamo i cappelletti in brodo di cappone e il “Tris” del Cappelletto: tre generosi assaggi di Cappelletti Ferraresi al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti vi consigliamo di assaggiare la nostra carne alla brace, cucinata espressa, sempre cotta al punto giusto.

Tra le particolarità della manifestazione ci piace ricordare un menù di prodotti a filiera corta e una politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo potremo continuare ad assaporare prodotti genuini che soddisfano i nostri sensi.

 La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è plastic free. Abbiamo sostituito i contenitori in plastica usa e getta con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.

Si può cenare alla Festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato  a partire dalle 19.30. Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.00.

La Sagra si svolge, in qualsiasi condizione meteo.

Novità 2021: Puoi prenotare i tuoi piatti preferiti anche da asporto chiamando il 345 6890018

Posti limitati. Ingresso con GREEN PASS

Prenotazione consigliatissima al  345 6890018

www.vigaranopieve.it
facebbok: Comitato Pro Civitate di Vigarano Pieve