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Agosto 2022
eventiesagre.it
Agosto 2022
Numero Evento: 877
Eventi Sagre
La Sagra Del Ciaccio A Palagano
Edizione 2022
Date:
Dal: 25/06/2022
Al: 26/06/2022
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
Maestri Ciacciai Palaganesi
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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La Sagra Del Ciaccio A Palagano

Edizione 2022

Da Sabato 25 a Domenica 26 Giugno 2022 - dalle ore 18:00 alle ore 02:00
Palagano (MO)

La Sagra Del Ciaccio A Palagano - Palagano

La 20° Sagra del Ciaccio Palaganese si svolge il sabato 25 e domenica 26 Giugno 2022 a Palagano.

Il Ciaccio è una miscela densa di farina acqua e sale chiamata "la colla", cotto sulle piastre di ferro, chiamate "cottole" e condito con un battuto di lardo, rosmarino, aglio e parmigiano reggiano, condimento tradizionale usato anche per le crescentine.

A difendere l'arte della preparazione di questo squisito piatto unico, è nata una corporazione itinerante, I Maestri Ciacciai Palaganesi che insieme al Comune di Palagano, promuovono la Sagra del Ciaccio Palaganese. Due giorni di festa e divertimento, tra prodotti tipici, antiche tradizioni, artigianato e contorno di spettacoli musicali, intrattenimento ed eventi culturali.

Informazioni:
www.ilciaccio.it
www.facebook.com/maestriciacciaipalaganesi



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2022-06-26 01:23:37
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