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Giugno 2022
eventiesagre.it
Giugno 2022
Numero Evento: 8129
Eventi Sagre
Sagra Del Pesce E Dei Prodotti Tipici
A Cagnano Varano Pronta L'edizione
Date:
Dal: 13/08/2022
Al: 13/08/2022
Dove:
Logo Comune
Puglia - Italia
Contatti
Fonte
Sagra del Pesce Cagnano
Scheda Evento
dado d'oro

Sagra Del Pesce E Dei Prodotti Tipici

A Cagnano Varano Pronta L'edizione

Sabato 13 Agosto 2022 - dalle ore 19:00
Cagnano Varano (FG)

Sagra Del Pesce E Dei Prodotti Tipici - Cagnano Varano

La 26a Sagra del Pesce e dei Prodotti Tipici si svolge il 13 Agosto a Cagnano Varano (FG).

La sagra nasce nel 1995, si svolge il 13 Agosto. Si articola in vari stands dislogati lungo un percorso che si divincola nei meandri del nostro impianto urbanistico del centro storico, che merita di essere conosciuto sia per la caratteristica delle sue viuzze sia per la loro intercomunicabilità, che per il loro modo di essere costruite addossate su un costone di una montagna.

Gli stands propongono:
Orecchiette lago mare (ingredienti: Orecchiette casarecce, vongole, cozze, rucola, e pomodorini, olio e sale);
Insalata di mare (ingredienti: polipi veraci, calamari, cozze, gamberetti, sedano, carote,olive, olio, sale, limone e prezzemolo);
Frittura mista (ingredienti: calamari, gamberetti, alici, triglie, sogliolette, olio e sale);
Pepata di cozze ( cozze nere, olio, peperoncino e sale);
Arrosto (ingredienti: orate, anguille alla griglia, limone e sale);
Pizzarelle (ingredienti: farina, acqua, sale e olio)
Formaggi vari, verdure, sottaceti, marmellate limoncino e dolci locali.

La serata è allietata da vari gruppi che offrono la loro collaborazione per la buona riuscita della serata con balli e canti intrattenendo i turisti fino alla mezzanotte per lo spettacolo pirotecnico.

Il ricavato, fin dalla prima edizione della manifestazione è finalizzato al completamento del restauro della Chiesa Madre, che è unico esempio di architettura barocca presente nel territorio della provincia di Foggia.

La sagra del pesce di Cagnano Varano è diventata, ormai, un appuntamento fisso per l'estate nel nostro Gargano, ed infatti, molti turisti e gente dei paesi viciniori l'aspettano con ansia, tanto che l'affluenza è arrivata (con una stima approssimativa) intorno alle otto/novemila presenze. Non è cosa da poco. Questo è il risultato dello sforzo , del sacrificio di tante persone che hanno creduto e continuano a credere nella manifestazione per far conoscere il nostro paese oltre i confini del proprio territorio.

    cesena in festa


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    Data ultimo aggiornamento pagina 2022-05-02 10:44:33
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