il 2 e 3 Giugno 2023 a Cossano Belbo si svolge la Sagra degli in 2023
Evento enogastronomico dedicato ai prodotti di eccellenza del territorio delle Langhe.
Quest’anno venerdì 2 Giugno abbiamo scelto di far incontrare le birre artigianali con piatti della cucina tipica piemontese.
L’evento musicale degli “Explosion” è l’occasione per degustare un cocktail a base di gin artigianale.
Sabato 3 Giugno Fulvio Marino sforna pizze d’autore.
Daniele Persegani e Cristina Lunardini raccontano la Romagna IN Langa con gnocco fritto abbinato a salumi e formaggi locali e piadina con prosciutto crudo e mozzarella di bufala di Cuneo.
I borghigiani di Cossano Belbo servono antipasti di Langa, Tajarin, bollito misto e tante altre specialità abbinate ai vini di eccellenza del territorio
La serata è arricchita da gruppi musicali e folklore oltre al gruppo storico Incisa 1514.
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