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Aprile 2024
eventiesagre.it
Aprile 2024
Numero Evento: 6851
Eventi Sagre
Sagra Del Capocollo Dell'alto Sannio
5a Edizione 2019
Date:
Dal: 17/08/2019
Al: 18/08/2019
Dove:
Logo Comune
San Marco Dei Cavoti
Campania - Italia
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Fonte
EPT benevento
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Del Capocollo Dell'alto Sannio

5a Edizione 2019

Da Sabato 17 a Domenica 18 Agosto 2019 -
San Marco Dei Cavoti (BN)

Sagra Del Capocollo Dell'alto Sannio - San Marco Dei Cavoti

 

Sagra del Capocollo dell'Alto Sannio - S.MARCO DEI CAVOTI
dal 17.08.2019 al 18.08.2019

Il capocollo è un salume tipico che viene prodotto dai maiali nati e allevati sulle colline del Fortore che viene fatto stagionare per tre mesi in modo naturale all'aria.
Nel menù degustazione ci saranno anche i formaggi del Fortore, le insalate della contrada, il pane di farina di grano antico, il casatello sammarchese, dolci e biscotti artigianali, vino aglianico del Taburno.
Musica popolare allieterà le serate. 

Info: www.facebook.com/sagracapocollo - www.altagastronomia.net

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-08-13 16:58:43
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