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Dicembre 2022
eventiesagre.it
Dicembre 2022
Numero Evento: 2186
Eventi Sagre
Fiera Del Formaggio Di Fossa
47^ Edizione
Date:
Dal: 20/11/2022
Al: 04/12/2022
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
Pro Loco Sogliano
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Fiera Del Formaggio Di Fossa

47^ Edizione

Da Domenica 20 Novembre a Domenica 04 Dicembre 2022 -
Sogliano Al Rubicone (FC)

Fiera Del Formaggio Di Fossa - Sogliano Al Rubicone

47° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

La Fiera si terrà il 20-27 novembre e 4 dicembre, storicamente le ultime due domeniche di novembre e la prima di dicembre.

Sogliano al Rubicone è pronta ad accogliere viaggiatori, turisti enogastronomici e semplici appassionati della buona tavola per la 47° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. La Fiera – che animerà le piazze e i vicoli del centro storico durante le domeniche 20 e 27 novembre e 4 dicembre 2022 – è diventata ormai un appuntamento rinomato a livello nazionale perché nel tempo ha saputo promuovere e rinnovare l’affascinante storia del Formaggio di Fossa.

Oltre al rinomato Formaggio, considerato un piccolo tesoro già a partire dal Settecento, la Fiera sarà l’occasione perfetta per degustare e acquistare anche altri prodotti tipici soglianesi come il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, eccetera. Ma non mancheranno anche altre eccellenze enogastronomiche, come vini e formaggi, provenienti da diverse regioni d’Italia.

Da non perdere le due grandi novità del 2022:

  • “5 Ristoranti in Piazza”: cinque ristoratori soglianesi propongono 5 menù a base di Formaggio di Fossa (e non solo), da assaporare in un’ampia area riscaldata e al coperto. Cucineranno per voi:
     Agriturismo “Ca’ Poggio” – Vignola
    – Agriturismo “La Rocca” – Pietra dell’Uso
    – Bar Trattoria “dalla Naty” – Rontagnano
    – Ristorante “Il Parco” – Bagnolo
    – FossaBlues – Strigara
  • “E Zir dal Fosi”: Percorso di degustazione a base di formaggio di fossa ed Albana D.O.C.G. Passita presso le 6 Fosse presenti in centro storico di Sogliano al Rubicone, in collaborazione con il “Consorzio dei Vini di Romagna”.

Non mancherà come di consueto il tradizionale pranzo/ristoro nei locali della Pro Loco di Sogliano.

Molti gli eventi collaterali che faranno da contorno al contenuto gastronomico della fiera: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, laboratori, area dedicata ai bambini ed al divertimento con animazioni e giochi antichi.

Consigliatissime le Visite Guidate gratuite ALLA SCOPERTA DI SOGLIANO, un tour del centro storico di Sogliano al Rubicone con la Guida Turistica Sabrina Reali, che vi condurrà in un percorso che tocca storia, monumenti e luoghi simbolo, ma anche sapori e gastronomia. Partenze da ufficio turistico ore 10.30 e ore 15.30, pochi posti disponibili, consigliata la prenotazione allo 0541 817340 dal 7 novembre, nei seguenti giorni e orari: lun/merc/gio/ven 8.30-14.30 sab/dom 10.00-13.00 Sarà possibile prenotarsi anche in loco durante le domeniche della fiera salvo disponibilità dei posti.

Da non lasciarsi sfuggire le mostre e i musei ad ingresso gratuito: il Museo del Disco d’Epoca, la Collezione di Arte Povera, il Museo della Linea Christa, il Museo Leonardo da Vinci e la Romagna, la Raccolta Veggiani, il Museo del Formaggio di Fossa ed il Museo minerario. Durante gli orari di fiera le mostre e le attività rimarranno aperte e ad ingresso gratuito. Segnaliamo, inoltre, l’efficiente Servizio Navette gratuito per parcheggiare con comodità.

PROGRAMMA COMPLETO ED EVENTI COLLATERIALI:

SABATO 19 NOVEMBRE
Teatro E. Turroni: Presentazione della 47° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e del progetto “Sogliano al Rubicone ~ Terra di Piadina”.

DOMENICA 20 NOVEMBRE
Ore 9.00 – 19.00: Stand gastronomici di Formaggio di Fossa di Sogliano DOP e prodotti tipici.
Ore 9.00 – 19.00: Via Piave: Giochi di una Volta e Truccabimbi.
Ore 9.00 – 19.00: Via XX Settembre: Laboratori di artigianato locale aperti a tutti.
Ore 9.00 – 19.00: Musica itinerante con i Pasquarul dla Piopa.
Ore 10.00 – 17.00: E’ Zir dal Fosi: percorso di degustazione a base di Formaggio di Fossa e Albana Docg Passita presso le sei fosse del centro storico.
Ore 9.00 – 19.00: Piazza della Repubblica: Mostra Ornitologica del Minatore.
Ore 11.00 – 15.30: Piazza Matteotti: Pranzo-ristoro presso i locali della Pro Loco.
Ore 11.00 – 22.00: Piazza Matteotti: 5 Ristoranti in Piazza: cinque ristoranti soglianesi propongono menù a base di formaggio di fossa e non solo da assaporare in area coperta riscaldata e al coperto.
Ore 16.00: Piazza della Repubblica: Premiazione 1° Campionato Canarini in Fossa.
Ore 16.00 – 21.00: Giardino del Palazzo della Cultura: Fossa Garden, concertini enogastronomici con i Bad Bed e i Grocery Store.

DOMENICA 27 NOVEMBRE
Ore 9.00 – 19.00: Stand gastronomici di Formaggio di Fossa di Sogliano DOP e prodotti tipici.
Ore 9.00 – 19.00: Via Piave: Giochi di una Volta e Truccabimbi.
Ore 9.00 – 19.00: Via XX Settembre: Laboratori di artigianato locale aperti a tutti.
Ore 9.00 – 19.00: Musica itinerante con i Funktrop.
Ore 10.00 – 17.00: E’ Zir dal Fosi: percorso di degustazione a base di Formaggio di Fossa e Albana Docg Passita presso le sei fosse del centro storico.
Ore 11.00 – 15.30: Piazza Matteotti: Pranzo-ristoro presso i locali della Pro Loco.
Ore 11.00 – 22.00: Piazza Matteotti: 5 Ristoranti in Piazza: cinque ristoranti soglianesi propongono menù a base di formaggio di fossa e non solo da assaporare in area coperta riscaldata e al coperto.
Ore 16.00 – 21.00: Giardino del Palazzo della Cultura: Fossa Garden, concertini enogastronomici con gli Onda e i Les Belmondo.

SABATO 3 DICEMBRE
Ore 15.00 – 19.00: Piazza Matteotti: Pietre dal Cosmo, mostra di meteoriti da tutto il mondo.
Ore 21.15: Teatro E. Turroni: Conferenza Pietre dal Cosmo.

DOMENICA 4 DICEMBRE
Ore 9.00 – 19.00: Stand gastronomici di Formaggio di Fossa di Sogliano DOP e prodotti tipici.
Ore 9.00 – 19.00: Via Piave: Giochi di una Volta e Truccabimbi.
Ore 9.00 – 19.00: Via XX Settembre: Laboratori di artigianato locale aperti a tutti.
Ore 9.00 – 19.00: Musica itinerante con i Pasquarul dla Piopa.
Ore 9.00 -12.00 e 14.00 – 18.00: Piazza Matteotti: Pietre dal Cosmo, mostra di meteoriti da tutto il mondo.
Ore 10.00 – 17.00: E’ Zir dal Fosi: percorso di degustazione a base di Formaggio di Fossa e Albana Docg Passita presso le sei fosse del centro storico.
Ore 11.00 – 15.30: Piazza Matteotti: Pranzo-ristoro presso i locali della Pro Loco.
Ore 11.00 – 22.00: Piazza Matteotti: 5 Ristoranti in Piazza: cinque ristoranti soglianesi propongono menù a base di formaggio di fossa e non solo da assaporare in area coperta riscaldata e al coperto.

MUSEI E MOSTRE
– Museo del Disco d’Epoca – Palazzo della Cultura, ingresso da Piazzetta Garibaldi.
– Museo di Arte Povera – Palazzo della Cultura, ingresso da Piazzetta Garibaldi.
– Collezione Veggiani – Palazzo della Cultura, ingresso da Piazzetta Garibaldi.
– Museo della Linea Christa – ingresso da Via XX Settembre.
– Museo Leonardo da Vinci e la Romagna – ingresso da Via XX Settembre.
– Museo del Formaggio di Fossa – Via Le Greppe, 14.
– Museo Minerario – Piazzetta Garibaldi, 14.
– Mostra fotografica Sogliano al Rubicone Terra di Piadina – Teatro Turroni, Piazzetta Mazzini.
Durante gli orari di fiera le mostre rimangono aperte.

ALLA SCOPERTA DI SOGLIANO:
Sarà possibile prenotare delle Visite Guidate Gratuite (partenze alle ore 10.30 e 15.30) in cui si effettuerà un tour nel centro storico di Sogliano al Rubicone grazie alla professionalità della Guida Turistica Sabrina Reali, verrà illustrato un appassionante percorso a zonzo tra sapori, storia, gastronomia, monumenti e luoghi simbolo. pochi posti disponibili, consigliata la prenotazione allo 0541 817340 nei seguenti giorni e orari: lun/merc/gio/ven 8.30-14.30 sab/dom 10.00-13.00 Sarà possibile prenotarsi anche in loco durante le domeniche della fiera salvo disponibilità dei posti.

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2022-11-08 15:48:05
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