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Ottobre 2021
eventiesagre.it
Ottobre 2021
Numero Evento: 21106584
Eventi Sagre
Sagra Del Porcino
Il Porcino Dell'etna A Fornazzo
Date:
Dal: 25/09/2021
Al: 03/10/2021
Dove:
Logo Comune
Piazza Sacro Cuore Di Gesù
Sicilia - Italia
Contatti
Fonte
Fornazzo Villaggio Ideale d'Italia
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Sagra Del Porcino

Il Porcino Dell'etna A Fornazzo

Da Sabato 25 Settembre a Domenica 03 Ottobre 2021 - dalle ore 20:00
Piazza Sacro Cuore Di Gesù - Fornazzo - Milo (CT)

Sagra Del Porcino - Milo

Anche quest'anno la comunità di Fornazzo organizza la Festa del Fungo Porcino nell'ultimo weekend di Settembre e il primo di Ottobre.

Una festa dedicata a una prelibatezza montana che ci piace celebrare dedicandogli varie ricette legate alla tradizione culinaria siciliana con un occhio alla sperimentazione e proposta di nuove ricette.

Quattro giorni dedicati al cibo e alla cultura del fungo porcino e del suo ambiente naturale.

Tra le proposte culinarie non mancheranno il risotto ai funghi porcini, maccheroni ai funghi porcini, arancini ai funghi porcini, salsiccia ai funghi porcini, panini, carne arrostita e caldarroste.

Anche quest'anno ci sarà la presenza delle cuoche di quartiere con le loro proposte genuine e tipiche del versante est dell'Etna.

Una novità di particolare valore è la presenza dell'Osteria 4 Archi con Saro Grasso e la cuoca Lina che prepareranno in occasione di questa festa la trippa ai funghi porcini.

Un'ulteriore novità sarà la proposta di vino in calice delle famose cantine milesi e dell'Etna DOC con particolare riferimento al Bianco Superiore che è un prodotto unico del territorio di Milo.

Non mancheranno spazi dedicati all'artigianato e momenti dedicati all'intrattenimento e all'informazione con i micologi dell'Associazione Bresadola di Catania.

La festa si svolgerà all'interno del parco dell'Ecomuseo del Castagno, l'accesso sarà contingentato e possibile solo con green pass per evitare il dilagare di nuovi focolai.

Per informazioni: associazionetrucioli@gmail.com oppure contattare il 3920514974 whatsapp

Informazioni:
www.facebook.com/Fornazzo-Villaggio-Ideale-dItalia-273033879394592



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2021-09-16 11:49:09
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