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Maggio 2020
eventiesagre.it
Maggio 2020
Numero Evento: 21098025
Eventi Sagre
Sagra Della Lumaca
41^ Edizione Festa Lumaca Estiva Di Cantalupo Di Bevagna
Date:
Dal: 17/08/2019
Al: 26/08/2019
Dove:
Logo Comune
Bevagna
Umbria - Italia
Contatti
Sito Web Proloco
Fonte
Pro Loco Cantalupo Castelbuono
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Sagra Della Lumaca

41^ Edizione Festa Lumaca Estiva Di Cantalupo Di Bevagna

Da Sabato 17 a Lunedì 26 Agosto 2019 - dalle ore 19:45 alle ore 23:55
Cantalupo - Bevagna (PG)

Sagra Della Lumaca - Bevagna

La 41 edizione della Sagra della Lumaca di Cantalupo di Bevagna  (PG) si svolge dal 17 al 26 Agosto 2019 e la sagra , dedicata alla cucina tradizionale e gustosa a base di lumache.

Si tratta di una manifestazione culinaria molto conosciuta ed apprezzata, organizzata dalla Pro Loco Cantalupo Castelbuono con l'aiuto insostituibile di tutti i suoi abitanti.

Nasce dall'antica tradizione popolare che, in occasione della potatura, vedeva i contadini raccogliere lumache e cuocerle sui carboni ardenti.

Dal 1978, la sagra ripropone con la medesima semplicità ed il medesimo metodo di cottura, uno dei piatti più gustosi del territorio.

Le lumache trattate sono le "Aspersa", accompagnate dai nobili frutti locali come olio e vino.

Ogni anno la sagra della lumaca torna in inverno per deliziare i palati di tutti coloro che arrivano a Cantalupo.

Informazioni:
www.prolococantalupocastelbuono.com

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