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Dicembre 2019
eventiesagre.it
Dicembre 2019
Numero Evento: 21079697
Eventi Sagre
Sagra Dei Fagioli
46^ Edizione - 2019
Date:
Dal: 15/08/2019
Al: 15/08/2019
Dove:
Logo Comune
Campania - Italia
Contatti
Tel.: 0823604411 Comune
Fonte
Silvana Narducci
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Dei Fagioli

46^ Edizione - 2019

Giovedì 15 Agosto 2019 - dalle ore 21:00
Cellole (CE)

Sagra Dei Fagioli - Cellole
Copyright: RitaE Pixabay CC0 Creative Commons

SAGRA DEI FAGIOLI A CELLOLE: TRA CUORE E STORIA LA 45° EDIZIONE

Il 15 agosto, giorno dell’Assunta, dalle ore 21 torna l’appuntamento storico e culturale della Sagra dei Fagioli, prodotto tipico di Cellole. La manifestazione, giunta alla sua 45a edizione, non è solo una sagra, ma un appuntamento con la storia ed il cuore dei cellolesi, una storia capace di affascinare e coinvolgere i visitatori che ogni anno giungono nel piccolo centro di Cellole posto tra i monti Aurunci, il Mar Tirreno ed il fiume Garigliano.

La Sagra dei Fagioli di Cellole, secondo la tradizione della manifestazione, vuole che i legumi, fatti sobbollire in caldaie di rame, vengano offerti agli ospiti su fette di pane cotto a legna, prodotto dalle famiglie cellolesi, e accompagnati da un buon bicchiere di vino locale. Da qualche anno viene offerto anche un piatto con melanzane e peperoni fritti ed insalata di pomodori. Il tutto è, come nella tradizione, gratuito.

La Sagra dei Fagioli affonda le sue radici nella storia di Cellole, quando i contadini raccoglievano i fagioli tipici dei luoghi tra "Fontanavecchia", "Bocca di pantano", "Matrice" e "Stella" e riempivano camion diretti in quasi tutti i Paesi d’Europa. Ancora oggi, in Francia, sono richiesti espressamente i " Cornetti di Cellole".

L’appuntamento, quindi, per chiunque volesse fare un salto nel passato delle nostre terre è per il 15 agosto alle 21 a Cellole.



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-07-29 01:16:05
    Inserito da Enrico Zerbini
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