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Giugno 2024
eventiesagre.it
Giugno 2024
Numero Evento: 21073700
Eventi Sagre
Sagra Del Canestrello
Edizione - 2024
Date:
Dal: 18/05/2024
Al: 26/05/2024
Dove:
Logo Comune
Piemonte - Italia
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Fonte
Sagra Canestrello
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Sagra Del Canestrello

Edizione - 2024

Da Sabato 18 a Domenica 26 Maggio 2024 -
Vaie (TO)

Sagra Del Canestrello - Vaie

La Sagra del Canestrello a Vaie (TO) è diventata nel corso degli anni l’occasione di ritrovarsi, in occasione della festa patronale di S. Pancrazio, tra produttori ed estimatori del tipico dolcetto al gusto di limone "Il Canestrello di Vaie" che è stato tutelato dal deposito del marchio di produzione conforme alla tradizione.

Deve il suo nome al disegno dello stampo, che ha affinità col verbo piemontese “canesterlè”, cioè ingraticolare con canne ed è ottenuto cuocendo palline di impasto in speciali ferri a tenaglia riscaldati sulla fiamma.
E’ un biscotto che può avere forme e spessori diversi e, a volte, viene aromatizzato anche sapori differenti: dal cacao alla nocciola, dal miele al cocco, ma anche nella sua versione più tradizionale ha l’inconfondibile aroma della scorza di limone grattugiata.

Dal 18 al 26 Maggio 2024

Mostra Mercato, Concorso Canestrello, Battesimo del Volo, Visite Percorso Archeologico, Momenti Religiosi, mostre, concerti e tanto altro...



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2024-05-18 14:24:23
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