sfondo endy
Dicembre 2019
eventiesagre.it
Dicembre 2019
Numero Evento: 21017075
Eventi Sagre
Sagra Della Sfincia
17^ Edizione: Tra Gusto E Tradizione
Date:
Dal: 06/01/2018
Al: 06/01/2018
Dove:
Logo Comune
Piazza Principe Di Piemonte
Sicilia - Italia
Contatti
Fonte
Gloria Migliore
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Della Sfincia

17^ Edizione: Tra Gusto E Tradizione

Sabato 06 Gennaio 2018 - dalle ore 15:00 alle ore 22:00
Piazza Principe Di Piemonte - Montelepre (PA)

Sagra Della Sfincia - Montelepre

La  tradizionale "Sagra della sfincia" , giunge alla 17^ edizione e vi da appuntamento alle 15.00 in piazza Principe di Piemonte per degustare principalmente il dolce tipico delle feste, ma anche per prender parte alla Fotomaratna, per scattare qualche foto ricordo con la protagonista indiscussa della giornata e per giocare alla tombola animata dal cabarettista Paolo Brancati.

L'Evento unico nel suo genere, nasce nel 2001 per volontà dell'associazione teatrale ATMA, la quale decide di far rivivere la tradizione e la semplicità di questo dolce tra le nuove generazioni. 

La ricetta del 1850 circa,appartenente alla bisnonna di un socio ATMA,consta di ingredienti semplici e  di facile reperimento quali: acqua, uova, latte e farina di grano duro; zucchero e cannella (per guarnire dopo la frittura).

Questa è la tipica ricetta, ma durante l'evento sarà possibile assaggiare le varianti al riso, alla crema, alla ricotta  fino ad arrivare alle versioni gourmet pensate dai pasticcieri locali e da Giocchino Gaglio, chef del Gagini Social Restaurant di Palermo, ospite d'onore della manifestazione con un suo cooking show.

Il training conoscitivo della "sfincia" comincia per opera dell'associazione ATMA  nel 2008 in occasione del gemellaggio con l’Associazione Turistica Pro-Loco di Custonaci (TP) per la manifestazione “Spincia Fest”; prosegue poi nel 2009 quando, negli Stati Uniti, in occasione dei festeggiamenti per le celebrazioni del 50° Anniversario del Club dei Carinesi d’America, i soci l'hanno preparato per centinaia di italo-americani.

Per maggiori informazioni consulta il sito:http://www.atmamontelepre.info

Vi aspettiamo il 6 gennaio, non mancate!



    News Evento

    Leggi anche


    Data ultimo aggiornamento pagina 2017-12-28 10:30:25
    Inserito da Simone Camilletti
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.
    artisticamente-2018-desk-728x90