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Gennaio 2021
eventiesagre.it
Gennaio 2021
Numero Evento: 3885
Eventi Mostra Mercato
Fiera Del Bue Grasso
La Tradizionale Festa Di Carrù
Date:
Dal: 10/12/2020
Al: 13/12/2020
Dove:
Logo Comune
Piemonte - Italia
Contatti
Fonte
Pro Loco Carrù
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Fiera Del Bue Grasso

La Tradizionale Festa Di Carrù

Da Giovedì 10 a Domenica 13 Dicembre 2020 - dalle ore 09:00
Carrù (CN)

Fiera Del Bue Grasso - Carrù

La Fiera del Bue Grasso di Carrù prevede eventi dal  10 al 13 dicembre 2020.

La Fiera del Bue Grasso è un appuntamento annuale importante e sempre dolcemente atteso per i carrucesi, caratterizzato dalla preparazione del piatto tipico: il Bollito, un monumento della tradizione gastronomica italiana.

La sua preparazione semplice, ma lunga e paziente, in tempi di frettolosità culinaria lo ha reso sempre meno frequente sulle tavole familiari, ma è molto amato da chi di cucina se ne intende.

Informazioni:
www.comune.carru.cn.it
www.prolococarru.it
www.facebook.com/prolococarru

Pro Loco Carrù


BUE GRASSO DI CARRÙ:
NEL GIORNO DELLA FIERA L'ATL DEL CUNEESE LANCIA UN CORTOMETRAGGIO DEDICATO ALLE TRADIZIONI CONTADINE CARRUCESI

È in programma per oggi, giovedì 10 dicembre,  la 110^ Fiera del Bue Grasso di Carrù. Un'edizione caratterizzata da una forte componente di fruizione digitale imposta dalle limitazioni per il contenimento del contagio da Covid-19, ma che rivendica le sue radici e il forte legame con le tradizioni locali tramandate dai contadini, dagli allevatori e dai cuochi carrucesi.

Proprio per dar voce a queste tradizioni che affondano le radici nel XV secolo, nel giorno della Fiera l'ATL del Cuneese lancia il nuovo cortometraggio realizzato da 011 films con il regista Davide Sordella nell'ambito di un progetto sostenuto e promosso dall'ATL stessa, realizzato in collaborazione con il Comune di Carrù e con l'Associazione degli Allevatori della Razza Bovina Piemontese A.N.A.BO.RA.PI.

Atl Cuneese



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