Festa Degli Orti A Casa Lajolo

Sarà la terra che ci nutre il tema della edizione 2023 della Festa degli orti di Casa Lajolo a Piossasco (TO), che si svolgerà
nel fine settimana del 16 e 17 settembre prossimo. Antico il borgo di San Vito e antica la casa di campagna nobiliare
settecentesca con il suo affascinante giardino, però nuovi gli approcci al tema della festa. Come ormai consuetudine, infatti,
questa è una festa esperenziale, ovvero: si sperimenta, si ascolta, si guarda ciò che non si ha occasione di vedere spesso, si
ragiona nei talk show, si assaggiano i sapori che non si conoscono.
Nel grande orto formale di Casa Lajolo si potrà praticare il barefooting, la camminata a piedi scalzi per entrare in contatto
diretto con la terra. Nella sala delle conversazioni si parlerà di come, dal consumo di suolo, si stia passando alla cura della
terra con un nuovo approccio ambientale consapevole. Si scoprirà che cosa succede nel segreto della terra, con
microscopiche e indispensabili interazioni di radici, funghi e batteri e si potranno conoscere nuove tecniche di rigenerazione
e concimazione del suolo. Nel mercatino e nelle esposizioni si potrà ammirare e acquistare varietà inusuali di frutta e ortaggi.
E poi, per tutti, all’ora dell’aperitivo assaggi gratuiti di prodotti del Consorzio Pinerolese, mentre sarà su prenotazione e a
pagamento la stupefacente “cena degli scarti”, come la interpreta con maestria lo chef Luca Vaudagna del ristorante
Civico22 di Piossasco.
Ad animare le due giornate sono stati chiamati ricercatori dell’Università di Torino, rappresentanti di gruppi
ambientalisti (tra cui Salviamo il paesaggio e Resistenza Verde Torino), associazioni di scambio dei semi e valorizzazione delle
piante (Adipa Piemonte, Seed Vicious, Utopia Tropicale) e numerosi esperti di giardinaggio e agricoltura che hanno con la
terra un rapporto speciale, dal contadino della Bassa Langa che ha imparato a “coltivare” i tartufi, all’agronomo che dirige
l’azienda agricola di ortaggi nel carcere di Biella; dal direttore di una serra astigiana di funghi coltivati al portavoce di Acea
Pinerolese, che trasforma in compost di qualità (e in gas e elettricìtà) i rifiuti umidi di oltre un milione di persone di 47
comuni tra Torino e Pinerolo. Ospite d’onore della Festa degli Orti 2023 sarà Claudio Baldazzi,volto green nazionale,
modello, interprete di spot televisivi e, soprattutto, da quarant’anni eccellente giardiniere dotato di non comuni capacità
comunicative.
Come nelle precedenti edizioni, lungo le giornate di sabato e domenica sono previsti laboratori e intrattenimenti anche per
bambini e ragazzi. E a concludere la festa, la sera di domenica 17 settembre, ci sarà un momento di musica in allegria, con un
brindisi dedicato alla terra che ci nutre.

Info Casa Lajolo, via San Vito 23 – 10045 Piossasco (TO), tel 333 327 0586 e info@casalajolo.it
Sabato 16 settembre ingresso 8 euro, Abbonamento Musei € 2,00; ridotto giovani € 6,00; bambini gratuito.
Domenica 17 settembre ingresso € 10,00; ridotto per i giovani fino a 25 anni € 8,00; abbonamento Musei € 2,00;
gratuito per i bambini sotto i 10 anni
La manifestazione è sostenuta dal PNRR e gode del patrocinio della Città di Piossasco.