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Ottobre 2024
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Ottobre 2024
Numero Evento: 21029271
Eventi Feste
Eventi Storici
Transumanza A Santo Stefano D'aveto
Transumanza
Date:
Dal: 03/11/2024
Al: 03/11/2024
Dove:
Logo Comune
Santo Stefano D'aveto
Liguria - Italia
Contatti
Fonte
Elisa Chichisola
Scheda Evento
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Transumanza A Santo Stefano D'aveto

Transumanza

Domenica 03 Novembre 2024 - dalle ore 07:00
Santo Stefano D'aveto - Santo Stefano D'aveto - Santo Stefano D'aveto - Santo Stefano D'aveto (GE)

Transumanza A Santo Stefano D'aveto - Santo Stefano D'aveto

Trasumanza a Santo Stefano d'Aveto

Domenica 3 Novembre 2024 2023 a Santo Stefano d'Aveto (GE)

Fin dai tempi remoti era uso mandare in alpeggio allo stato brado il bestiame sui pascoli del Monte Bue. Si trattava di manze, vitelli e buoi, perché ovviamente il bestiame da latte, che doveva essere munto ogni giorno, rimaneva più in basso ed era ricondotto ogni sera nelle stalle.

A fine ottobre il bestiame veniva riportato tutto a casa, ma si trattava sempre di piccoli gruppi di bestie, quanti ne possedeva ogni famiglia.

Il fatto ha assunto un carattere spettacolare e di richiamo da quando l’Azienda Agricola di Monteverde Pietro, il “gaucho” della Val d’Aveto, è diventata di dimensioni importanti. Infatti è composta da alcune centinaia di capi di razza piemontese, tutti da carne, allevati per la Macelleria dei suoi fratelli Italo e Franco. Le sue mucche possono pascolare liberamente tutta l’estate perché il latte viene succhiato direttamente dai vitelli. L’intera mandria viene portata in primavera nei pascoli del Crociglia, sopra Torrio, nel Comune di Ferriere, e alla fine di ottobre è ricondotta nella stalla a Santo Stefano, percorrendo una decina di chilometri di strada.

 



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2024-09-26 09:26:24
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