Festa Della Municeddha A Cannole

La Festa della Municeddha, sarà una delle attrattive più attese per l'estate salentina appagando le aspettative di quanti già la conoscono e di chi, in vancanza nel salento, vorrà calarsi in una delle atmosfere più autentiche della tradizione della Terra d'Otranto.

Sono 4 serate di autentica festa popolare all'insegna dell'allegria e del divertimento. Dall'antico appellativo di "cuzzari", raccoglitori di lumache (comunemente dette monachelle), attribuito agli abitanti di Cannole, nasce l'idea di realizzare una festa dedicata a questo mollusco ed ogni anno 11, 12 e 13 agosto si svolge, dal 1985, la ormai rinomata e famosa "Festa della Municeddha".

Durante queste quattro serate d'agosto, a Cannole si respira aria di festa popolare con musica folkloristica e ricchi stands gastronomici per gustare gli antichi sapori della cucina salentina, naturalmente il piatto principe è la "Municedda" che viene preparata in vari modi: soffritta, arrostita ed al sugo.

Ormai i Cannolesi sono particolarmente specializzati in questa specialità.

Le quattro serate saranno allietate da spettacoli musicali.