Gusti Di Frontiera

Gorizia, dal 25 al 28 Settembre 2025

Gusti di Frontiera è la kermesse enogastronomica più grande del Triveneto. Quest’annocon centinaia di stand enogastronomici distribuiti tra Borghi geografici e percorsi tematici sparsi per il centro città, per ritornare ai fasti delle annate pre-pandemia. Enogastronomia ma non solo: iniziative culturali e di intrattenimento, con presentazioni, musica tipica, esibizione di ballerini e spettacoli che saranno ospitati dai Borghi geografici che saranno allestiti nel centro storico goriziano.

Mancano pochi giorni alla 20° edizione di Gusti di Frontiera.
Potremo gustare cibi e bevande provenienti da circa 50 diversi paesi del mondo, nei 400 stand, il numero più alto di sempre, suddivisi in 17 borghi.
A celebrare l’evento di GO!2025 sarà il BORGO BORDERLESS, tra Piazza della Transalpina e Kolodvorska ulica dove troveranno spazio i Borderless Gusti, che uniranno simbolicamente e concretamente i sapori, la cultura e l’energia transfrontaliera delle due città.
Nel Borgo Latino e Americhe si troveranno degustazioni di carne alla griglia, ma anche burritos, tacos, chili con carne, jalapeno, guacamole, empanadas, paella valenciana, feijoada e sangria. 
L’Oriente ospiterà l’immancabile cucina thai - tra riso, pollo e spezie - tipici dolci del Medioriente, the e tisane. 
Nel Borgo Slovenia e Penisola Balcanica troveremo le gustose plijeskavice, i ćevapčići, la porchetta e lo stinco. 
Sempre richiestissime le specialità del Borgo Austria, con le sue wienerschnitzel e la sua grandissima varietà di salsicce, tutto innaffiato da fiumi di birra. 
Impossibile elencare tutte le specialità dall’Italia: ampio e variegato il Borgo che rappresenta le ricchezze dello stivale, con piatti e prodotti che percorrono tutta la penisola.
Una delle novità di quest’edizione sarà l’area interamente dedicata alla cucina vegetariana e vegana.
E molto altro ancora… per tutti i GUSTI!

Saranno oltre 400 gli stand suddivisi in 17 borghi, in rappresentanza di circa 50 diversi paesi cui si aggiunge per la prima volta in PIAZZA TRANSALPINA lo spazio transfrontaliero di BORGO BORDERLESS.
Non mancherà il SALOTTO DEL GUSTO per valorizzare le eccellenze del territorio, anche in chiave transfrontaliera

Una delle novità di quest’edizione è il BORGO VEGANO-VEGETARIANO, un'area interamente dedicata alla cucina vegetariana e vegana.
Ritornano il BORGO AFRICA e AUSTRALIA!
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Ecco qui tutti i Borghi con la loro posizione:

- Gusti in Piazza (il borgo istituzionale) in piazza Sant’Antonio

- Borgo Friuli Venezia Giulia in piazza Cavour e via Marconi

- Borgo Associazioni in via Crispi

- Borgo Latino Americano in Piazza Municipio e via Boccaccio

- Borgo Italia in Corso Italia, via Diaz, via Garibaldi e Corso Verdi

- Borgo Austria in Piazza Cesare Battisti

- Borgo Slovenia e Penisola Balcanica in via De Gasperi e via Roma

- Borgo Nord Europa in Piazza della Vittoria

- Borgo Truck food in via Oberdan e via Petrarca

- Borgo Americhe in via Cadorna

- Borgo Oriente nel nuovo parcheggio di via Boccaccio (ex mercato all’ingrosso)

- Borgo Africa nel nuovo parcheggio di via Boccaccio (ex mercato all’ingrosso)

- Borgo Australia nel nuovo parcheggio di via Boccaccio (ex mercato all’ingrosso)

- Borgo Vegano-Vegetariano in Corso Verdi tra la via Oberdan e la via Mameli

- Borgo Europa Centrale in via Roma

- Borgo Francia in Corso Verdi fronte Giardini pubblici

- Mercatino di Gusti in via Rismondo