Presso il Forte Bazzera a Tessera, frazione del Comune di Venezia si svolge nei giorni da venerdì 8 a lunedì 11 settembre
da mercoledì 13 a martedì 19 settembre nei pressi dell’aeroporto Marco Polo la 43a edizione della Sagra dea Sbrisa.
La Sagra della Sbrisa è un evento che si tiene nelle prime settimane di settembre e ricorda l’ex fungaia che c’era nel territorio in cui si susseguono senza sosta eventi per tutti i gusti.
La cucina
La cucina della Sagra dea Sbrisa apre gli stand gastronomici alle 19.00 ogni giorno (la domenica anche alle 12.00) Propone una cucina i piatti tipici locali come: spaghetti, tagliatelle e gnocchi alla casalinga. Tra i primi anche la Zuppa di Sbrisa con funghi misti e crostini. Come secondi: grigliata di carne mista, soppressa e polenta, baccalà mantecato, trippa alla parmigiana, sbrise ai ferri e tanto altro.
Informazioni:
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