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Marzo 2024
eventiesagre.it
Marzo 2024
Numero Evento: 21153595
Eventi Enogastronomici
Showcooking Stellato Nell'orto
All’antica Corte Pallavicina
Date:
Dal: 11/06/2016
Al: 12/06/2016
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Tel.: 0524 936539
Fonte
Buone Notizie da Ella
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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Showcooking Stellato Nell'orto

All’antica Corte Pallavicina

Da Sabato 11 a Domenica 12 Giugno 2016 -
Antica Corte Pallavicina - Polesine Parmense (PR)

Showcooking Stellato Nell'orto - Polesine Parmense

Sabato 11 e domenica 12 giugno, lo Chef Massimo Spigaroli protagonista di un evento culinario alle erbe all’Antica Corte Pallavicina di Polesine (PR), in occasione del Chelsea Fringe 2016

Appuntamento segnato da mesi sul calendario fiorito degli appassionati di orti e giardini, il Chelsea Fringe, giunto alla quinta edizione, è diventato in pochi anni il più grande e atteso evento dedicato al giardinaggio di tutto il mondo. Tra i patiti d’eccezione, in materia di erbe e frutti della terra, non poteva mancare un esponente di alta classe dell’arte culinaria italiana come Massimo Spigaroli, che, insieme al fratello Luciano, ha fatto dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine (PR) – unico esempio in Italia di Castello in golena - un avamposto enogastronomico perfettamente sincronizzato con la natura e le sue stagioni.

In occasione dell’edizione 2016 di Chelsea Fringe, sabato 11 alle ore 16 e domenica 12 giugno 2016 alle ore 11, lo chef stellato, dopo aver personalmente raccolto verdure e piante erbacee nel suo rigoglioso e coloratissimo orto, punteggiato da rose e dalie, sulle rive del Po, terrà uno showcooking sotto il pergolato di vite, per insegnare come cucinare al meglio primizie e verdure di stagione. Un’occasione per imparare i segreti delle ricette composte direttamente con i prodotti dell’orto, osservando i movimenti, i trucchi e i passaggi dello chef in un percorso che nasce dalla terra e termina sulla tavola.

Per informazioni:
Relais Antica Corte Pallavicina
Strada del Palazzo Due Torri, 3 - 43010 Polesine Parmense (PR)
Tel. 0524 936539
Sito Web: www.fratellispigaroli.it
E-Mail: relais@acpallavicina.com



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2016-05-26 16:18:51
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