Bufala Village A San Marco Evangelista

Torna Bufala Village, giunta alla V Edizione, in programma dal 20 al 22 Settembre 2024, dalle ore 17.00 alle ore 23.00, al Polo Fieristico A1Expò, Viale delle Industrie 10, San Marco Evangelista (Caserta Sud).

La Provincia di Caserta con tutto il suo territorio rappresenta, da secoli, la principale area di allevamento della Bufala Mediterranea Italiana nota, soprattutto, per la produzione dell’oro bianco: il latte bufalino da cui si ottiene la Mozzarella di Bufala Campana Dop.

Programma 

Venerdi 20 settembre

Ore 18.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 19.00 Cerimonia di apertura

Ore 19.30 Show Cooking

Ore 19.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.30 “Pulcinella e i tre amanti di Lauretta” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking

Ore 21.00 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.30 “Pulcinella e lo stipo misterioso nel Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 22.00  Esibizione Live “Nuova Compagnia di Canto Popolare”

Sabato 21 settembre

Ore 18.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 18.00 Corso di Formazione per valutatori della Bufala Mediterranea Italiana organizzato da RIS Bufala

Ore 18.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 19.00 Show Cooking

Ore 19.30 Percorsi di Gusto – 4 Vini per 4 Formaggi a cura di RIS Bufala in collaborazione con Onaf

Ore 19.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.00 “La Ballata di Pulcinella al Bufala Village ” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking

Ore 20.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.00 “Pulcinella e il diavolo” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 21.30 La Serata della Tammorra

Domenica 22 settembre

Ore 10.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 11.00 Presentazione del libro “Storia della Mozzarella di Bufala – L’ oro della Campania Felix” di Pasquale Iorio

Ore 12.00 “Felice Sciosciammocca e Pulcinella nella Scampagnata al Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 12.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 12.30 Show Cooking

Ore 13.00 A pranzo con la Bufala

Ore 17.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 18.00 YoBufala – concorso dedicato allo yogurt con latte di Bufala organizzato da RIS Bufala

Ore 18.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 19.00 Show Cooking

Ore 19.30 “Pulcinella in un temporale a mezzanotte” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.30 “Pulcinella e i tre amanti di Lauretta” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking

Ore 20.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.00 Premiazione concorso “Bufala Click”

Ore 21.30 Esibizione live

Informazioni:
www.facebook.com/bufalavillage
www.facebook.com/a1expopolofieristico