La Sagra degli Antichi Sapori Puglianesi frutto della collaborazione tra il comune di Montecorvino Pugliano, la pro loco di Montecorvino Pugliano, il forum dei giovani, l’ associazione "Amici di Gallara" e tanti cittadini volenterosi ripercorre le tradizioni culinarie puglianesi. In queste tre serate, fanno da cornice le caratteristiche del territorio, la cucina genuina e musica tradizionale con il fine di vivere un ottimo clima di gioiosa convivialità.
I prodotti tipici che si potranno degustare sono cavatielli allardati con fagioli, o' cuzzetiello con parmigiana di melanzane, frittelle di sciurilli, caciocavallo impiccato, panino con la milza, arrosticini, dolci tipici e tanto vino prodotto nei nostri vigneti.
Vi aspettiamo 5-6-7 agosto per trascorrere insieme una piacevole serata
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