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Dicembre 2021
eventiesagre.it
Dicembre 2021
Numero Evento: 11182
Eventi Enogastronomici
Eventi Feste
San Martino In Cantina - Amarone Valpolicella
Amarone Full Immersion
Date:
Dal: 06/11/2021
Al: 14/11/2021
Dove:
Logo Comune
Via Vigolo, 16
Veneto - Italia
Contatti
Cell.: 3289417228
Fonte
Alberto Vogadori
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento
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San Martino In Cantina - Amarone Valpolicella

Amarone Full Immersion

Da Sabato 06 a Domenica 14 Novembre 2021 - dalle ore 10:45
Via Vigolo, 16 - Negrar (VR)

San Martino In Cantina - Amarone Valpolicella - Negrar

Sabato 6 e 13 Novembre e Domenica 7 e 14 Novembre 2021 aderiremo a San Martino in Cantina, la cantina sarà quindi aperta per condividere con i tantissimi appassionati la gioia del vino nuovo, delle ultime annate e di annate particolari per qualità come per l’Amarone Forlago, un vino da meditazione prodotto solo nelle annate migliori!

Ci saranno diverse visite guidate:
sabato 6 e 13 Novembre
alle ore 10.45  e 15.30
domenica 7 e 13 Novembre alle ore 10.45 e 15.15.

E’ richiesta la prenotazione via mail info@vogadorivini.it

Visite e degustazioni per San Martino

All’accettazione verrà consegnato il calice con il Valpolicella Classico. Poi si inizierà con una passeggiata nei vigneti perchè per avere un ottimo vino serve un’ottima uva.
È davvero importante coltivare la vite rispettandola e rispettando l’ambiente, per questo motivo non utilizziamo  diserbanti nè pesticidi e nessun concime chimico: ed in vigneto lo si può vedere!

Entreremo quindi nella zona di fermentazione dove degusteremo il Ripasso Classico e  verrano svelati i segreti delle fermentazioni con i lieviti naturali, dei rimontaggi e delle differenze tra Recioto, Amarone e Ripasso. In barricaia, con un calice di Amarone Classico, parleremo degli affinamenti e nella piccola bottaia Forlago vi mostreremo le botti usate per il nostro miglior Amarone, appunto l’Amarone Forlago!

Saliamo poi nel fruttaio per degustare l’Amarone Forlago e vedere le uve in appassimento. Infine arriveremo nel wineshop dove termina la visita degustazione con il Recioto.

Ovviamente è anche possibile acquistare i vini che degusterete!

Ricordo che abbiamo anche l’olio di Oliva extravergine prodotto con gli olivi che potrete vedere nel vigneto, è una piccola produzione: è l’olio per la famiglia e l’extra viene venduto in cantina!
Da quest’anno è disponibile anche l’Aceto di Vino!

Per aderire è sufficiente mandare una mail di conferma a info@vogadorivini.it o compilare il form,il costo è di 13 euro a persona.
Le visite inizieranno agli orari indicati: si consiglia di essere qui almeno qualche minuto prima.

Fratelli Vogadori
via Vigolo, 16
37024 Negrar di Valpolicella (VR) 
T.3289417228



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    Data ultimo aggiornamento pagina 2021-10-05 12:01:56
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