Pasquetta Al Castello Di Arechi Di Salerno

Pasquetta al Castello di Arechi 2012

Salerno (SA), 9 aprile 2012

La Società di Gestione del Castello di Arechi anche quest'anno rinnova il tradizionale appuntamento del Lunedì in Albis con la consueta proposta della Pasquetta Tipica all'insegna della Natura e del Paesaggio, della Storia e della Cultura, della Gastronomia di tradizione, nel giorno dedicato alla gita fuori porta ed all'immancabile Pranzo presso il Punto Ristoro e la Visita Guidata all'interno delle mura Medievali del Castello con l'apertura del Museo della ceramica e del percorso multimediale per trascorrere una giornata diversa e rilassante, appena fuori dalla città ma così lontano dalla confusione e dal traffico che immancabilmente caratterizza la giornata ed innervosisce gli escursionisti.

Il successo che ogni anno riscontra l'evento di Pasquetta al Castello di Arechi è sicuramente assicurato anche quest'anno con una proposta gastronomica davvero appetitosa e la garanzia di poter fruire di un luogo d'impareggiabile bellezza ambientale e insostituibile fascino architettonico immergendosi in una gradevole passeggiata culturale, grazie anche ai sempre attivi e funzionali servizi che la Società di Gestione sapientemente fornisce consentendo una sempre migliore possibilità di fruizione ed una maggiore valorizzazione del Bene Culturale emblema della città di Salerno.

Per informazioni e prenotazioni

Castello di Arechi
089/2964015 / 089/2854533
www.ilcastellodiarechi.it
info@ilcastellodiarechi.it - info@castelloarechi.it

CASTELLO MEDIEVALE DI SALERNO

9 Aprile 2012 _ Il Pranzo di Pasquetta al Castello di Arechi

Ore 12:00 VISITA GUIDATA MUSEO ARCHEOLOGICO E TURRIS MAJOR

Ore 12:45 APERITIVO
Selezione di vini bianchi dell'Enoteca provinciale di Salerno
Degustazione d'Ippocrasso _ infuso aromatico di vino da antica ricetta medievale
Casatiello della Tradizione ai civeri di suino
Quadrucci di frittata di maccheroni

PRANZO (ore 13:30)
Degustazione d'Antipasti
Fellata tradizionale dei salumi del Cilento
Ricotta salata e Fico del Cilento in confettura
Nodino di Bufala in sfoglia di guangiale di Gioi Cilento al profumo di mirto mediterraneo
Parmigianina di melanzane al pomodoro con provoletta affumicata di Agerola e basilico

Primo Piatto (a scelta)
Lasagna di carciofi e fiordilatte dell'Antica Latteria di Tramonti
Fusilli ricci al ragù di carne con cacio ricotta di capra cilentana

Secondo Piatto (a scelta)
Stracotto di scamone di Bufalo cilentano all'Aglianico e crostini al finocchietto
Bocconcini di Agnello profumati al rosmarino bianco selvatico con fave e pancetta

Contorni (a scelta)
Carciofi ripieni della tradizione
Patate al forno con funghi trifolati

Dessert
Pastiera di grano e dolcetti della tradizione
Caffè e Liquori

Visita Guidata con Aperitivo & Pranzo al Menù E 35,00 (bevande incluse)

La società di gestione - Il Castello s.a.s.
Castello Medioevale di Salerno - Via Croce - 84125 Salerno - Italia
Tel. 089/2854896 _ 089/2854533 _ 340/8877488 _ 347/3220528
info@ilcastellodiarechi.it - www.ilcastellodiarechi.it