Natale Capodanno Alla Casina Valadier Di Roma

La Casina Valadier, edificio simbolo della Roma Ottocentesca, che ha saputo accogliere sin dalla sua apertura i più importanti nomi della cultura, del jet set e dell’imprenditoria internazionale, è il luogo ideale per trascorrere un Natale ed un Capodanno indimenticabili, nel cuore della Città Eterna.

Incastonata nel Giardino storico più celebre di Roma, Villa Borghese, collocata alla sommità del Pincio e sospesa in posizione elevata sulla Città offre ai suoi ospiti una esperienza unica, tra buon cibo, ambiente confortevole, architettura e design di eccellenza e momenti di  intrattenimento imperdibili.

Per le cene e i pranzi delle giornate delle feste lo chef Massimo D’Innocenti ha studiato menu prelibati rispettosi della tradizione e innovativi nelle tecniche e negli abbinamenti.

Per la cena della vigilia di Natale  la tradizione del pesce è declinata nelle capesante con caviale e cavolfiore, nei ravioli di broccoli in brodo di arzilla, il salmone scozzese con melograno e molto altro. Il pranzo di Natale inizia con una selezione di bolliti continua, tra l’altro, con i tortellini di cappone in brodo di manzo, i tagliolini con castagne tostate, parmigiano e polvere di porcini e culmina con le costolette di agnello alle erbe con insalata di puntarelle.

Babbo Natale ed i suoi folletti e le fate con i loro incantesimi creeranno un’atmosfera fiabesca che scalda il cuore a grandi e piccini, mentre le musiche del Natale e  i cori natalizi risuonano nell’aria mentre gli ospiti assaporano dolci e sfizi a tema.

Per salutare il nuovo anno niente di meglio che ammirare il meraviglioso panorama sulla città, che si illumina di mille luci e sorprendenti fuochi d’artificio, mentre un intrattenimento musicale allegro e coinvolgente accompagna una cena di tutto rispetto in cui la carne ed il pesce sono declinati nella più pura eccellenza, con astici, filetti di manzo, e molto altro, per culminare a mezzanotte con il tradizionale cotechino con le lenticchie di Castelluccio .

Un luogo speciale, dove il bello e il buono si coniugano con esperienze divertenti e coinvolgenti, per un periodo di festività da vivere, ricordare e raccontare.