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Eventi -> Sagre -> Veneto -> VE - > Salzano

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ATTENZIONE!!! Evento Passato. Se hai informazioni in merito alla prossima edizione o aggiornamenti, contattaci all'indirizzo mail segnalazione@eventiesagre.it
Eventi Sagre
dal 18/10/2013
al 03/11/2013
 
Dove:
via Marconi
area Ex Brolo
Salzano (VE)
Veneto - Italia
 
Per maggiori informazioni:
info evento3479656785
 
Fonte:
Pro Loco Salzano
 
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Scheda Evento

20° Festa della Zucca

18-19-20 e 25-26-27-31 ottobre e 1-2-3 novembre 2013
via Marconi, area "Ex Brolo" - Salzano (VE)

festa della zucca salzano

Giunta ormai alla sua 20°edizione, la Festa della Zucca si caratterizza per la tipicità socio ambientale del nostro territorio, per la sua ampiezza (5000 mq. coperti) ma soprattutto per la molteplicità dell'offerta: mostra dell'artigianato locale e percorsi tra i sapori regionali, il coinvolgimento dei bambini, le scuole e le famiglie nelle iniziative da noi proposte, serate con le migliori orchestre, i concorsi per le migliori zucche (la più pesante, la meno pesante, la più lunga, la migliore composizione, la composizione più numerosa). Molto importante, infine, la nostra gastronomia con proposte e degustazioni di prodotti di qualità. Tra le nostre specialità segnaliamo tra i primi il "pasticcio" di zucca e radicchio con salsiccia, il risotto di zucca, gli gnocchi di zucca al burro e salvia, le crespelle zucca e noci, e tra i secondi il guancialino brasato con spatzle alla zucca con polenta e "musetto" con zucca "rosta" e polenta. Insomma, un approccio accattivante per un ortaggio di natura povera che in quest'area non ha grande mercato ma che si è imposto per la sua bellezza e semplicità.

Pro Loco Salzano
Il Presidente
Lucia Muffato

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Data ultimo aggiornamento 22/09/2013 17:39:01
Inserito da Lisa
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