Il Pesce fa Festa

CESENATICO E IL "PESCE FA FESTA":
LA FESTA DEL PESCE DELL'ADRIATICO

A Cesenatico dal 29 ottobre al 1° novembre 2011, l'appuntamento è con "Il Pesce fa Festa", sul Porto canale e alla Colonia Agip. L'accattivante kermesse si articolerà in diversi punti tra mostra mercato, degustazioni e vendita di pesce fresco.

Cesenatico si trasforma in un grande ristorante per la manifestazione gastronomica "Il Pesce fa Festa". Da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre lungo il porto canale, nelle piazze del centro e nella storica Colonia Agip trionfano grigliate di pesce, fritture e piatti della tradizione marinara. Divenuta ormai un appuntamento tradizionale, la manifestazione "Il Pesce fa Festa", realizzata dal Comune di Cesenatico e organizzata dal Consorzio "Le Città, i Mercati", con la collaborazione di A.RI.CE. - Associazione dei ristoratori di Cesenatico -, delle categorie economiche del territorio, della Cooperativa Pescatori di Cesenatico e all'Associazione Centro Storico, prevede un ricco ed articolato programma. I pescatori, grazie ad una deroga del Ministero, potranno eccezionalmente andare a pesca il sabato e la domenica e vendere il pescato nella Pescheria Comunale (apertura straordinaria dalle 9 alle 20). Le degustazioni dei piatti a base di pesce si svolgeranno presso la Colonia Agip, situata sul lungomare di Cesenatico, mentre nelle vie del Centro storico della città verranno allestiti i punti ristoro dove si potranno degustare, a prezzi modici e popolari, i piatti della tradizione locale, come il fritto misto dell'Adriatico, il risotto alla pescatora, le seppie con i piselli.

Nella zona portuale di Ponente, nei pressi del vecchio Squero, i pescatori, all'interno di una tensostruttura molto capiente, elaboreranno antipasti a base di cozze e vongole, primi succulenti e le classiche "rustide". Il tutto condito con intrattenimento musicale.

All'interno della Colonia Agip, sul lungomare Carducci, i ristoratori dell' A.RI.CE. (Associazione Ristoratori Cesenatico) prepareranno le loro migliori ricette dalla cena del venerdì alla cena del martedì (apertura ore 11.30-15 e 18-22).

Nel centro storico, come da tradizione, troveranno spazio gli stand dei Volontari dell'Avis, degli Amici della Ccils, dell'associazioe "Diamo vita agli anziani" delle Associazioni di pescatori "Tra il Cielo e il Mare" e "Pescatori a Casa Vostra", che prepareranno alcuni piatti tipici della cucina marinara romagnola, come gli spiedini di pesce, il fritto misto dell'Adriatico, le seppie con i piselli e i passatelli al brodo di pesce. E' confermata anche quest'anno la partecipazione degli Amici di Vicenza, che cucineranno il baccalà alla vicentina ed altri prodotti tipici della gastronomia locale.

La novità di questa edizione è rappresentata dall'introduzione, nel programma della rassegna gastronomica, di alcune iniziative di intrattenimento e di spazi dedicati alla cultura, che avranno luogo nell'apposita area ricavata in Piazza del Monte, con interventi di Elisa Mazzoli, autrice di racconti e di storie dedicate ai bambini, Valentina Tepedino, veterinaria esperta di materia ittica e direttrice di Eurofishmarket, Davide Gnola, Direttore del Museo della Marineria di Cesenatico, oltre alle lezioni di cucina di Alberto Faccani.

E poi i Dolci di A.RI.CE. preparati dallo chef Sergio Ferrarini, la cucina tradizionale marinara a bordo delle motonavi Tritone, New Ghibli e Windtour attraccate sul porto e nella pittoresca Piazzetta delle Conserve le proposte di "Chef to Chef Emilia-Romagna Cuochi" rappresentata dal "maestro dei fornelli" Alberto Faccani.

Inoltre, anche quest'anno, alcuni ristoranti di Cesenatico presenteranno un menù speciale dedicato all'avvenimento, composto da un antipasto caldo e freddo, un primo e un secondo, a prezzi estremamente contenuti.

Il pesce utilizzato da tutti gli stand e dai ristoranti è rigorosamente nostrano e freschissimo, appena pescato dalla nostra flotta locale. Triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti ecc. che sarà possibile vedere fresco prima di essere servito in tavola, presso la Pescheria Comunale che resterà aperta per tutto il weekend. Con "Il Pesce fa Festa", la cittadina romagnola diventa il polo d'attrazione per tutti i buongustai e per chi non sa rinunciare, al sapore ed al profumo di mare. Il "Pesce fa Festa" è un evento di punta della rassegna "Wine Food Festival Emilia-Romagna" ed è inserito all'interno del ricco calendario di "eventi golosi" che si svolgono in Emilia Romagna, alla scoperta dei piaceri della regione.

A far da cornice alle degustazioni, in Corso Garibaldi, Via Anita Garibaldi e Via Nino Bixio, nelle giornate di sabato 29, domenica 30, lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre verrà allestita una grande fiera ambulante con prodotti artigianali artistici e tradizionali, alimenti tipici e trasformati, modernariato, oggettistica, collezionismo, giochi e altre attrazioni. Inoltre, da sabato 29 ottobre a martedì 1° novembre, i tanti ospiti della città, avranno la possibilità di visitare il Museo della Marineria che resterà aperto al pubblico per tutti i 4 giorni dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 19 (ingresso intero: E 2,00 - ingresso ridotto: E 1,00).

Cesenatico è pronta ad accogliere i numerosi visitatori con un pacchetto alberghiero creato appositamente per la manifestazione gastronomica. Il pacchetto comprende 3 notti in hotel 3 stelle con prima colazione, corso di cucina, visita guidata della città e ingresso ai musei a Euro 109,00 a persona.

Orari di apertura stand gastronomici nel centro storico: sabato 29, domenica 30 e lunedì 31 ottobre dalle 11.30 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00; martedì 1 novembre dalle 11.30 alle 15.00.

Orari di apertura stand gastronomici Colonia Agip: venerdì 28 ottobre dalle 18.00 alle 22.00, sabato 29, domenica 30, lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre dalle 11.30 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00.

Orario di apertura mercato ambulante: sabato 29 ottobre dalle 15.00 alle 22.00, domenica 30 ottobre dalle 10.00 alle 22.00, lunedì 31 ottobre dalle 15.00 alle 22.00, martedì 1 novembre dalle 10.00 alle 22.00.

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