La 48a Sagra de' Bustrengh nella cittadina di Borghi si svolge il 6-7-8 Maggio 2022.
Sagra paesana con orchestra musicale e stand gastronomici, con vendita diretta del Bustrengh (dolce tipico). Di origine remota, quanto ignota, il bustrengh appartiene alla categoria dei dolci... salati. Prodotto prevalentemente nelle vallate Rubicone ed Uso, con ricette differenti da casolare a casolare, da paese a paese, il bustrengh viene riproposto ai visitatori da circa trenta anni, in occasione di quella che era la festa di Santa Croce.
Informazioni
Comune di Borghi
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