Mercato Europeo
I Giardini d'Europa

Mercato Europeo Biella
"i giardini d'Europa"

mercatoeuropeobiella@virgilio.it

Più di 100 stand provenienti dalle Regioni d'Italia, dall'Europa e dal Mondo, affolleranno i viali dei Giardini Zumaglini, la piazza Vittorio Veneto e parte di viale Matteotti proponendo per tre giorni una vasta gamma di prodotti alimentari e artigianali contraddistinti dalla più accurata selezione qualitativa.

L'evento, già presentato con successo a partire dal 2001 in alcune città italiane come Arezzo, Cervia, Cuneo, Padova, Parma, Piacenza, Torino e Trieste, per citarne alcune, ha l'obiettivo di portare a Biella, i prodotti tipici di numerosi Paesi Europei accompagnati da una selezionata offerta di prodotti nostrani.

Fra i partecipanti del circuito del Mercato Europeo si contano più di venti Nazioni: Francia, Germania, Spagna, Paesi Bassi, Austria, Irlanda, Danimarca, Finlandia, Grecia, Ungheria, Repubblica Ceka, Belgio, Romania, Polonia, Russia, Marocco, Egitto, Cambogia, Perù, Tailandia, Messico ed Equador, nonché molte Regioni Italiana.

Si tratta di una grande opportunità per i cittadini e per il territorio: un evento originale che rientra in una prospettiva europea volta a promuovere lo scambio e l'integrazione culturale.

Il Mercato proporrà un'ampia selezione di piatti tipici: dai grill tedeschi alle creps e biscotti olandesi, ai salumi di Savoia, ai Brezen di Vienna, alla paella spagnola, alle erbe aromatiche della Provenza; ma verrà dato anche ampio spazio alle ricette tradizionali della cucina tradizionale italiana.

Arancini siciliani, piadine romagnole, funghi di Pontremoli, salumi delle nostre valli, formaggi della Valle d'Aosta, olive pugliesi, vini e liquori locali, sono soltanto alcune delle delizie che verranno offerte dagli stand del Mercato, alcuni dei quali saranno esclusivamente dedicati alle prelibatezze della nostra Regione.

Sarà presente anche una vasta gamma di prodotti naturali e di nicchia come: olio, formaggi, salumi e salsicciotti in tutte le salse, erbe aromatiche e officinali, vini e prodotti dell'alveare.

Grande importanza verrà infine data ai prodotti artigianali: dall'argenteria egiziana ai copricapo finlandesi, dalla più svariata produzione artistica agli elfi in miniatura, ai variopinti e profumati fiori d'Olanda, oltre ad oggetti etnici si potranno trovare t-shirt irlandesi, foulard di Lione e articoli in legno dell'artigianato belga.

Il Mercato Europeo, contraddistinto da sapori stranieri e nostrani, da odori caratteristici di grigliate varie, da profumi di erbe e spezie sconosciute e da una moltitudine di forme e colori contribuirà a promuovere e difendere il mercato, non solo nella sua dimensione economica ma anche e soprattutto nelle sue qualità sociali, culturali ed educative.

Disturbo da nazionalità multipla, spinta compulsiva all'acquisto, sindrome da esterofilia gastronomica. Si celebrerà così in questi giorni, la cultura dei "mercati", quei posti strani in cui succede che, oltre a comprare, vendere e fare la spesa, ci si incontra per davvero, ci si spintona, si fanno amicizie ma soprattutto si socializza.

Con questi presupposti i Giardini Zumaglini e tutta la Città si preparano ad ospitare tre giorni di euforia tra le bancarelle, un suk colorato di odori sapori e sorrisi da tutta Europa.

FIVA Confcommercio