sfondo endy
Ottobre 2019
eventiesagre.it
Ottobre 2019
Numero Evento: 21017267
Eventi Feste
La Pcarìa: Il Maiale In Piazza
La Lavorazione Del Maiale Protagonista A Campogalliano
Date:
Dal: 20/01/2019
Al: 20/01/2019
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
Comune di Campogalliano
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

La Pcarìa: Il Maiale In Piazza

La Lavorazione Del Maiale Protagonista A Campogalliano

Domenica 20 Gennaio 2019 - dalle ore 09:00
Campogalliano (MO)

La Pcarìa: Il Maiale In Piazza - Campogalliano

Domenica 20 Gennaio 2019 a Campogalliano (MO) torna La Pcarìa: il maiale in piazza.

Il Comune e la Proloco di Campogalliano organizzano l'evento tutto dedicato al maiale che prende il nome di "la pcarìa: il maiale in piazza", ovvero la lavorazione della carne di maiale, tradizionale momento di festa ed incontro per le famiglie contadine emiliane.

Il programma vedrà i norcini di Campogalliano, di S. Martino in Rio e dei Comuni limitrofi impegnati dalle ore 9 del mattino nelle varie fasi della lavorazione del maiale: nella cottura nei paioli dei ciccioli e della coppa di testa, nonché nella preparazione di salami, cotechini e salsicce.

I norcini si sfideranno per la produzione del miglior cicciolo; una giuria di esperti assegnerà il titolo di "re del cicciolo" nella terza edizione del Palio della p'caria.

Informazioni:
www.facebook.com/ilmaialeinpiazza
www.comune.campogalliano.mo.it



News Evento

Leggi anche


Data ultimo aggiornamento pagina 2019-01-09 10:29:35
Inserito da Luca Lanzoni
Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.
eventiesagre-maestri-del-gioiello