Eventi a Palazzo Roccabruna

ENOTECA PROVINCIALE DEL TRENTINO
Apertura con il nuovo anno: giovedì e sabato dalle 17 alle 21 
Trento - Via SS. Trinità 24

Palazzo Roccabruna, situato nel centro storico di Trento, a pochi passi da piazza Duomo, è l' "Enoteca provinciale del Trentino", aperta giovedì e sabato con orario 17.00 - 21.00 e durante gli eventi di promozione.

Il visitatore, oltre ad immergersi in un ambiente ricco di un eccellente patrimonio artistico e storico, viene messo in contatto con il territorio trentino in tutte le sue sfaccettature: dal mondo dell'agroalimentare al turismo, all' artigianato, all'industria ed alla cultura.

Palazzo Roccabruna, casa dei prodotti trentini, impreziosito dagli affreschi del '500, è simbolo e sede dell'ospitalità trentina. Intrattiene il visitatore, i consumatori, gli appassionati e gli operatori economici in eventi artistici, seminari di approfondimento, incontri a tema, mostre e degustazioni guidate. 

In orario di apertura l'Enoteca propone i seguenti laboratori enogastronomici:

INCONTRI DI APPROFONDIMENTO

I GIOVEDÌ DELL' ENOTECA - orario 17.00 - 21.00
Ogni giovedi alle 18 un incontro per conoscere i vini del territorio.
Ingresso libero, è gradita la prenotazione (tel. 0461.887101). 

Giovedì 17 gennaio
DALLA VALLE DEI LAGHI VINO E PASSIONE
L'autoctona Nosiola... e non solo

Giovedì 24 gennaio
LE VITI DEL PASSATO
Vitigni storici in Trentino

Giovedì 31 gennaio
DA FRESCHE VINACCE ARMONIA DI AROMI
Il piacere della grappa trentina

Giovedì 7 febbraio
ALDENO, LA CULLA DEL MERLOT
Vino e territorio

Giovedì 14 febbraio
TRENTODOC
Le bollicine del Trentino

Giovedì 21 febbraio
BIANCO E BIANCO
Uvaggi bianchi in Trentino

Giovedì 28 febbraio
I ROSATI DEL TRENTINO
Freschezze inaspettate

IL SABATO CON IL PRODUTTORE
Ogni sabato alle 18 un incontro per conoscere le cantine trentine, i loro prodotti, i loro segreti.
Ingresso libero, è gradita la prenotazione (tel. 0461.887101). 

Sabato 19 gennaio 2008
MANZONI BIANCO E NOSIOLA: espressioni della freschezza
e del vigore trentino
Azienda: Vignaiolo Fanti Giuseppe - Pressano di Lavis (TN)

Sabato 26 gennaio 2008
TRENTODOC: storia di un prodotto
Azienda: Letrari - Rovereto (TN)

Sabato 2 febbraio 2008
AUTOCTONO "MINORE" marketing di prodotto o di territorio?
Azienda: Armani Albino - Ala (TN)

Sabato 9 febbraio 2008
SALIZZONI: IL VINO COME SCELTA DI VITA
Azienda: Salizzoni Valter - Calliano (TN)

Sabato 16 febbraio 2008
REVI': TRENTODOC per passione
Azienda: Revì - Aldeno (TN)

Sabato 23 febbraio 2008
ESPERIENZE AZIENDALI DI GESTIONE E CONDUZIONE DI UNA NUOVA REALTA' VITIVINICOLA
Azienda: Borgo dei Posseri - Ala (TN)

L'Enoteca presenta inoltre

Domenica 27 gennaio orario di apertura 17.00 - 21.00 
Laboratorio enogastronomico ore 18.00
"EXTRAVERGINE DI MONTAGNA: FRESCHE FRAGRANZE DEL GARDA TRENTINO DOP"

Domenica 10 febbraio orario di apertura 17.00 - 21.00
IL MIELE DEL TRENTINO A PALAZZO ROCCABRUNA
Laboratorio enogastronomico ore 18.00 "Abbinamenti con il miele: stimolanti provocazioni"