Fiera Provinciale del Radicchio Rosso di Verona

Fiera del Radicchio Rosso di Verona a Casaleone

Radicchio in Festa a Casaleone
dal 20 gennaio al 2 febbraio 2012

Venerdì 20 gennaio 2012

ORE 20:00
"Serata di Gala al Ristorante Dai Fradei"
presso ristorante Dai Fradei
Serata degustazione Radicchio di Verona e prodotti IGP del territorio, organizzata dal comune di Casaleone con la collaborazione di Co.Va.P.A.C., Consorzio Radicchio di Verona IGP e Associazioni locali.
Info e prenotazioni: Ristorante Dai Fradei - www.daifradei.it - Via Venera 47 - Casaleone (Vr) - Tel. 0442 339544.

Martedì 24 gennaio 2012

ORE 20:30
"Serata degustazione Radicchio di Verona IGP"
presso Pizzeria Trattoria Da Massimo, organizzata dal comune di Casaleone con la collaborazione di Co.Va.P.A.C., Consorzio Radicchio di Verona IGP e Associazioni locali.
Info e prenotazioni: Pizzeria Trattoria Da Massimo info@pizzeriadamassimo.it - Via Garibaldi, 18 Sustinenza di Casaleone (Vr) - Tel. 0442

Venerdì 27 gennaio 2012

ORE 19:00
Inaugurazione della 25ma Fiera con la presenza delle autorità.
Presentazione della birra al Radicchio di Verona a cura
della birreria artigianale SAN GABRIEL di Treviso.

ORE 20:00
Apertura stand gastronomico presso la Piastra Polivalente: degustazione dei rinomati "risotto al radicchio di Verona" e "risotto di Casaleone" a cura del Comitato Valorizzazione Prodotti Agricoli Casaleone (Co.Va.P.A.C.).

ORE 21:00
Nel palatenda serata musicale con il gruppo "Sandy Show Band".

Sabato 28 gennaio 2012

ORE 14:30
Prima Marcia del Radicchio
Organizzata da Co.Va.P.A.C. e Associazioni Locali in collaborazione con Consorzio Radicchio di Verona IGP, Gruppo Podistico Ambrosi e F.I.A.S.P. Provinciale.
La marcia ha lo scopo di rendere visibili le coltivazioni tradizionali del radicchio. Partenza ore 14,30 presso Piazza della Pace a Casaleone. Partecipazione con prenotazione. Al termine degustazione di risotto per tutti i partecipanti.

ORE 15:00
Esposizione dei campioni di "radicchio di Verona" che concorrono alla gara del "MIGLIOR RADICCHIO".
Visita guidata alle aziende agricole produttrici del Radicchio di Verona I.G.P.

ORE 19:30
Apertura dello stand gastronomico: specialità culinarie a base di radicchio e non solo (da non perdere!!) Un'altra nostra specialità: le farfalle al radicchio!

ORE 21:00
Nel palatenda serata musicale con l'orchestra "Falsi d'Autore"

Domenica 29 gennaio 2012

ORE 10:00
"COLORIAMO CON LE SPEZIE"
Laboratori creativi e giochi per i bambini delle scuole elementari.

ORE 12:00
Presentazione dei lavori svolti dai ragazzi delle classi terze delle scuole elementari di Casaleone e Sustinenza.

Premiazione del vincitore del concorso: "Il miglior radicchio" al miglior produttore di radicchio rosso che verrà incoronato "Re Radicchio" e sfilerà al "Carneval de Caselon" 2012

Conferimento dell'attestato di merito al più anziano produttore di radicchio, ancora in attività, residente nel Comune.
Apertura stand gastronomico: risotti e carni rigorosamente alla brace. Per i gruppi possibilità di prenotazione.

ORE 15:30
presso il palatenda: Intrattenimento per i bambini e adulti con spettacoli e palloncini colorati in compagnia di PAOLO GIACOMAZZI SHOW.
Per tutti i partecipanti degustazione di pizza a cura della pizzeria PRONTO PIZZA.

ORE 19:30
Apertura stand gastronomico.

ORE 21:00
Nel palatenda serata musicale con "Riki Marchetti".

Stand gastronomico a cura di COVAPAC e COLDIRETTI

Giovedì 2 febbraio 2012

ORE 20:30
"Radicchio che passione..."
presso ristorante Dai Fradei serata degustazione piatti tipici a base di radicchio e prodotti IGP del territorio, utilizzando antiche ricette della tradizione contadina, organizzata dal comune di Casaleone con la collaborazione di Co.Va.P.A.C., Slow Food Valli Grandi Veronesi Associazioni Locali e Consorzio Radicchio di Verona IGP.
Info e prenotazioni: Ristorante Dai Fradei - www.daifradei.it - Via Venera 47 - Casaleone (Vr) - Tel. 0442 339544.