Divinnosiola

DiVinNosiola 2022, quando il vino si fa santo
dal 31 Marzo al 10 Aprile 2022 anche a Palazzo Roccabruna.

Dopo un anno di sospensione tornano a primavera gli appuntamenti dedicati alla Nosiola e al Trentino D.O.C. Vino Santo.

Più di venti iniziative su tutto il territorio provinciale, tra esperienze di gusto, eventi e proposte vacanza vi attendono in Trentino dal 31 marzo al 10 aprile per scoprire la magia della Nosiola, l’unico vitigno bianco autoctono del territorio e del Vino Santo, prezioso nettare ottenuto dalla torchiatura degli acini di Nosiola durante la Settimana Santa che riposa almeno 50 mesi in piccole botti di legno prima di essere degustato.

In occasione di "DiVinNosiola, quando il vino si fa santo", in programma lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valsugana al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dall'Altopiano di Pinè alla Valle dei Laghi, passando per Trento, degustazioni con i produttori, speciali aperitivi, visite in cantina, menù a tema e molti altri appuntamenti!

Le degustazioni a Palazzo Roccabruna saranno proposte al pubblico il giovedì, il venerdì e il sabato dalle 17 alle 22.

In programma anche 3 laboratori:

Venerdì 01 Aprile - Ore 20.00
“Vino Santo, una masterclass verticale”
a cura dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino
Degustazione guidata dalla sommelier Marina Schmohl, in un percorso a ritroso nelle annate di Vino Santo. Saranno presenti i Vignaioli: Graziano Poli dell’az. agricola Giovanni Poli - Alessandro Poli dell’az. agricola Francesco Poli - Silvio Chistè dell’az. agricola Pravis. In chiusura, un abbinamento con il Formaggio di Malga Trentino.
Costo: 20 euro
Info: Tel. 0461 887101
Prenotazioni: www.palazzoroccabruna.it

Giovedì 07 Aprile e Venerdì 08 Aprile - Ore 20.00
“La Nosiola: un grappolo e tanti vini”
ONAV (Org.ne nazionale Assaggiatori Vini) propone due serate didattiche e di degustazione dedicate alla Nosiola, al Vino Santo e alla Grappa da vinacce di Nosiola, in abbinamento a prodotti trentini.
Per informazioni e prenotazioni: trento@onav.it

Per maggiori info:
www.visittrentino.info/

Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
tel. 0461-921863 - info@stradavinotrentino.com
tastetrentino.it/atuttonosiola