Villa Baiana

Visite guidata alle Tenute La Montina a Monticelli Brusati. Villa Baiana.

Da sempre La Montina è stata una «cantina aperta»: ogni giorno dell’anno accoglie gli enoturisti, che vengono accompagnati in visite guidate con degustazione. Ad essi vengono illustrati  i complessi percorsi che portano dalla vigna alla bottiglia finita, viene  raccontato quanto lavoro vi sia dietro un calice di Franciacorta, le 70 volte che una bottiglia viene toccata nell’arco dei 3 anni di vita media che trascorre in cantina.

I fratelli Bozza hanno fatto della cultura del vino uno dei capisaldi  del nostro lavoro e questo impegno è stato riconosciuto con l’assegnazione del Premio Accoglienza Essere Franciacorta, indetto dalla Strada del Franciacorta in collaborazione con l’Università Bocconi di Milano, che ha decretato La Montina l’azienda vinicola con il più elevato e qualificato livello d’accoglienza fra le pur eccellenti cantine della Franciacorta.

Una cantina da visitare, per scoprire quanta passione, lavoro, storia c’è dietro al perlage finissimo e persistente, alla piacevole sapidità e freschezza dei nostri Franciacorta.

Orari per singoli o gruppi: Dal Lunedì al Venerdì:  il mattino alle 10,00 – nel pomeriggio a 15,30 Sabato e Domenica: il mattino alle 10,00 – nel pomeriggio a 15,30 (salvo impegni precedenti)

La visita comprende:

Presso la sala congressuale, 10 minuti del video Franciacorta: “Dalla vendemmia fino al tiraggio”.

Passaggio attraverso Villa Baiana, sede anche del Museo Remo Bianco, Museo d’Arte Contemporanea con 180 opere esposte.

Visita al Torchio Verticale Marmonier, pressa disegnata e realizzata da artigiani bresciani nel 1999 che richiama il concetto di pigiatura soffice, si prosegue poi nei 7500mq di cantina completamente realizzata sotto la collina e con la spiegazione del metodo Franciacorta.