Sagra Del Paparulo 'mbuttito A San Martino Sannita

27^ Edizione

Martedì 13 Agosto 2019 - dalle ore 20:00
San Martino Sannita (BN)

 

Sagra del Paparulo 'mbuttito - S. MARTINO SANNITA 13.08.2019

Dalle ore 20.00, la ProLoco Le Surte ripropone la tradizionale sagra allietata da spettacoli musicali. Il "Paparulo 'mbuttito" è un piatto preparato con peperoni ed un ripieno a base di mollica di pane raffermo. Sarà possibile gustare anche la "Farzora", composta da carne di suino, lardo, peperoni sottaceto e patate; orecchiette al sugo di "tracchie"; tris di bruschette, cuoppo di frittura mista, panini con la salsiccia, patatine fritte, vino e birra alla spina. Il tutto accompagnato da musica e balli di gruppo a cura dei Top Live Show. 

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