Sagra Della Struncatura
5^ Edizione
Mercoledì 07 Agosto 2019 - dalle ore 20:00
Lungomare - Gioia Tauro (RC)
Sagra della struncatura Gioia Tauro (RC), 7 agosto 2019 ore 20.00
L'evento, organizzato dalle associazioni gioiesi riunitesi nel comitato Pro Gioia con il patrocinio e la collaborazione dell'amministrazione comunale guidata da Giuseppe Pedà, mira alla valorizzazione del piatto, entrato nella tradizione della città del porto.
Grazie al lavoro dei volontari e alla collaborazione dell'istituto d'istruzione superiore "Renda" di Polistena, alla sagra verranno serviti tre piatti di struncatura con tre diversi condimenti: la classica ammollicata, il sugo con la nduja e quello con il pesce stocco.
La serata sarà inoltre arricchita dalla musica popolare, la fiera mercato, organizzata dalla Fiva - Confcommercio.
"Gioia città della struncatura" è il motto della prima edizione della sagra della struncatura di Gioia Tauro.