Wine Tour Delle Marche

Progetto dell’iniziativa regionale “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”

Wine Tour delle Marche gustosa anteprima del Grand Tour delle Marche Da marzo a maggio 2023 16 invitanti appuntamenti

Presentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi griffato Tipicità EXPerience, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno.

In 16 tappe, che si snodano tra il 24 marzo e il 19 maggio, il Wine Tour delle Marche attraversa la primavera per incontrare, in tre mesi, i protagonisti della filiera vinicola marchigiana. Ogni appuntamento rappresenta una narrazione del territorio raccontata, attraverso i sapori, dagli chef che accompagneranno i commensali alla scoperta delle “loro” Marche. Sapori unici, presentazioni originali e… quel gusto in più che arriva dal backstage! Infatti, la foodblogger Ilaria Cappellacci condurrà i commensali alla scoperta di quel che accade nelle cucine, dei segreti del mestiere e dei percorsi di vita di chef, sommelier, viticoltori e birrai!

Ben 45 realtà, tra cantine e birrifici, si alterneranno in ciascuno dei sedici incontri a tavola, quindici cene ed un pranzo, per immergersi nel multiforme universo della fermentazione made in Marche. Etichette blasonate accanto a tante realtà emergenti da scoprire grazie al supporto dei sommelier che, in ogni convivio, guideranno il pubblico lungo percorsi sensoriali per comprendere a fondo un settore affascinante ed in costante evoluzione. Un programma decisamente ricco e molto vario, così come è variegata l’offerta enoturistica delle Marche!

Un gustoso itinerario che percorre le strade golose della regione, esplorandone peculiarità e curiosità: da Sassoferrato a Porto Potenza Picena, da Sant’Elpidio a Mare a San Lorenzo in Campo. Una ghiotta occasione per gli appassionati di turismo enogastronomico, che potranno contare sul supporto dell’agenzia “Movimondo Incoming” per costruire, attorno agli eventi in programma, pacchetti turistici su misura che costituiscono altrettanto autentiche esperienze di visita e soggiorno.

Il Wine Tour delle Marche è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”.

Per informazioni: dallavignaallatavola.marcheandwine.it tel. 333 41 67 529

PROGRAMMA

24-mar Osteria Vino e cucina Tradizione in Tavola Staffolo (AN) Fattoria Coroncino | Finocchi Viticoltori | Vignamato Tel. 0731 779783

25-mar Agriturismo Le betulle La cucina della nonna Arcevia (AN) Az. Agr. Venturi Roberto | Cantina Casaleta | Tenute Cesaroni Tel. 0731 983086

28-mar Birroteca Beer Bang “Cervisia” percorso degustativo di cucina marchigiana e grandi birre del territorio Macerata Birrificio Godog | Birrificio Mukkeller | Birrificio Sothis Tel. 0733 979804

30-mar Taverna da Bartolo Un viaggio tra sapori e vino Sassoferrato (AN) Colleminò | Santa Barbara | Umani Ronchi Tel. 0732 619386

31-mar Hotel Ristorante Giardino Buono di sera… San Lorenzo in Campo (PU) Az. Vinicola Venturi Roberto | Cantina Terracruda | Fattoria Vila Ligi Tel. 0721 776803

01-aprAgriturismo Le cortine Nelle Marche selvatiche Camerino (MC) Casa Lucciola | Moroder | Vini San Filippo Tel. 0737 616840

14-apr Vere Italie Wine tour delle Marche Macerata Cantina Sant’Isidoro | Cantine Belisario | Castrum Morisci | Colonnara Tel. 0733 1840572

20-apr Officina del Gusto Pizza a 4 mani dalla vigna alla tavola Monte San Vito (AN) Filodivino | Numa | Villa Lazzerini Tel. 348 9270361

21-apr Relais Villa Fornari Alti vini alti cibi Camerino (MC)  Az. Vinicola Coppacchioli | Collestefano | Gàjole | Podere sul lago Tel. 0737 637646

28-apr Taverna da Ivo Tipicità di Ivo Fabriano (AN) Conti di Buscareto | Santa Barbara | Velenosi Vini Tel. 0732 5497

29-apr La locanda dei Matteri Impressioni di Settembri: in vigna con una Lady Sant’Elpidio a Mare (FM) Luci di Mezzo | Vignamato | Vini Aurora Tel. 0734 990227 – 320 78 07 566

05-mag Etoile Bistrot L’espressione degli ingredienti Camerino (MC) Alberto Serenelli | Podere sul lago | Velenosi Vini Tel. 338 91 69 699 – 333 26 20 511

12-mag Ristorante Le Copertelle Sapa e visciola in cucina Serra San Quirico (AN) Accadia | Scacciapensieri | Vicari Vini Tel. 0731 86691

14-mag Agriturismo Terre della Sibilla Sibillini e tradizioni Valfornace (MC) Agri Arquata Terra Divina | Castellucci Vini | Cantina di Esanatoglia | Gàjole Tel. 0737 44070 – 335 66 73 392

18-mag MAIA Fucina Gourmet Ciacco e i suoi fratelli Macerata Colmone della Marca | Muròla | Terra Fageto Tel. 0733 1586223 – 335 10 92 408

19- mag Ristorante Giamirma L’orto e il mare di maggio Potenza Picena Filodivino | Cantina Boccanera | Terre di Giove Tel. 0733 880055

Marche&Wine: è l’ora de “I Piceni_Gusto DiVino”

Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

Da aprile a giugno, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali!

In quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi, il palato e l’anima!

Un patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino, birra e cibo, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno.

La ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa, accanto a sei birrifici, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”, rispettivamente, da sommelier ed esperti degustatori di birra.

Il calendario di aprile prevede tre appuntamenti. Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso, Saladini Pilastri e Simone Capecci. Il 27, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà, Jester e Mukkeller. Il 28, sempre ad Ortezzano, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”, insieme alle birre de Il Mastio, Maltenano e Prima Pietra.

Il circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”.

“Sono convinto - ha affermato Andrea Maria Antonini, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche - che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi, non solo nel panorama nazionale, ma anche oltre i confini italiani!”.

“Mi piace sottolineare - ha aggiunto Antonini - come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine, comprese le realtà più piccole, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola".

Per una completa fruizione della proposta, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”, tra vigneti, borghi storici e aziende agricole, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Per informazioni visita: dallavignaallatavola.marcheandwine.it, tel. 333 41 67 529.

LE TAPPE DEL CIRCUITO:

• 21 aprile - Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti. Tel. 0736 828352 Contrada Fonte Arrigo 45, Montalto delle Marche (AP) Vini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso S.p.a., Saladini Pilastri, Simone Capecci
• 27 aprile - Mamma Rosa. Tel. 0734 770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/ Contrada Aso 62, Ortezzano (FM) Birre: Azienda Kukà s.r.l., Jester Birrificio Agricolo, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco
• 28 aprile - Agriturismo il Vecchio Gelso. Tel. 0734 779348 https://www.vecchiogelso.com/ Contrada Casali 11, Ortezzano (FM) Birre: Birrificio il Mastio, Birrificio Maltenano, Birrificio Prima Pietra
• 5 maggio - Da Sebastiani. Tel. 393 762 6820 https://www.dasebastiani.it/ Via Giacomo Leopardi 11, Ortezzano (FM) Vini: Cantina Vittorini, Azienda Vitivinicola Pantaleone, Az. Agricola Emanuele Dianetti
• 6 maggio - Bar Ristorante Le Logge. Tel. 0734 79129  http://www.ristorantelelogge.it/ Via Parco della Fessa 1, Smerillo (FM) Vini Centanni, Podere dei Colli, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei s.r.l.
• 11 maggio - Il Vinattiere. Tel. 338 313 9781 https://www.ilvinattiere.it/ Via Cesare Battisti 12, Ascoli Piceno (AP) Vini: Az. Agricola Valter Mattoni, La Lepre e la Luna, Ama Terra Bio Fattoria Sociale
• 12 maggio - Ristorante I Piceni. Tel. 0734 778000 http://www.locandaipiceni.it/ Piazza M. Savini 1, Ortezzano (FM) Vini: Umani Ronchi, Maria Pia Castelli, Le Senate
• 25 maggio - Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738 Piazza Dante Alighieri 3, Grottammare (AP) Vini: Clara Marcelli, Vigneti Vallorani, Tenuta Santori
• 26 maggio - Cantina Antisociale. Tel. 347 841 2381 Piazza Costantino Tamanti 3, Petritoli (FM) Irene Cameli, Azienda Macondo, Az. Agricola Fiorano
• 27 maggio - Ristorante Il Ponte. Tel. 0735 98151 Via Gallo 30, Cossignano (AP) Tenuta Spinelli di Simone Spinelli, Le Vigne di Clementina Fabi, Tenute del Borgo
• 3 giugno - Laghi Santarelli. Tel. 0734 223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli Via Piane 59, Moresco (FM) Az. Agricola Le Casette, Vigneti Santa Liberata, Cantine d’Ercoli