Colonia Dipinta

Colonia diPinta - BENEVENTO dal 13.07.2018 al 15.07.2018 Festival della birra artigianale nella Colonia Elioterapica organizzato da Alter Ego Beer & Food Pub in collaborazione con la Cooperativa Sociale Bartololongo e con il presidio Slow Food di Benevento.  Esperti del settore, mastri birrai e homebrewers si confronteranno tra loro e illustreranno le fasi della birrificazione, sveleranno le tecniche di assaggio, certificheranno gli abbinamenti col cibo. L'evento prevede dibattiti, laboratori, seminari, degustazioni e abbinamenti e si propone come piattaforma di scambio di idee ed esperienze tra produttori e consumatori. In degustazione oltre 30 birre artigianali tra locali, regionali, nazionali ed estere, spillate e raccontate nella loro genesi direttamente da coloro che le realizzano.  Ci sarà anche spazio per la musica e per lo street food, con food-truck e stand gastronomici.

Info: www.facebook.com/alterego.beerandfood